標題:
[美食介紹]
莲藕苹果排骨汤益智健脑
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作者:
尛滊靤
時間:
2008-12-26 10:30 AM
標題:
莲藕苹果排骨汤益智健脑
材料：苹果、排骨、莲藕。
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做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
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功效：增强免疫力，益智健脑。
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小提示：汤和汤渣应一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。
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