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標題: [更新EP25(完)] (翡翠台) 《煮場爭霸》 生滾龍躉扣魚皮粥 - EP01~25 [2021-02-07][HDTV-MP4-720P][粵語中字] [打印本頁]

作者: 匿名    時間: 2021-1-4 11:25 PM     標題: [更新EP25(完)] (翡翠台) 《煮場爭霸》 生滾龍躉扣魚皮粥 - EP01~25 [2021-02-07][HDTV-MP4-720P][粵語中字]

首播日期: 2021.01.04
同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!


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【檔案大小】 : 246MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監      製】 : 張志明      
【編      審】 : 袁淑蓮, 陳嘉汶               
【主      持】 : RickyCheung, 黃亞保


第1集 - 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 VS 烤焗香茅八爪魚
第2集 - 雜香草乳香烤羊腿 VS 京蔥孜然爆羊腿肉
第3集 - 牛尾開水浸雞子 VS 紅酒燴牛尾伴意式雞子薯丸
第4集 - 七彩炒黃鱔絲 VS 香草黃鱔卷
第5集 - 雅枝竹配香蒜檸檬蛋黃醬 VS 鳳梨咕嚕雅枝竹
第6集 - 千絲萬縷金沙浮皮 VS 豬皮雜凍
第7集 - 江南香草乳鴿 VS 泰醉乳鴿配法國鴨肝
第8集 - 避風塘鮟鱇魚柳、涼拌鮟鱇魚皮 VS 慢煮鮟鱇魚卷
第9集 - 金銀蒜葛絲蒸蟹腳、蟹汁蟹膏炒蛋白、椒鹽蟹身 VS 焗長腳蟹
第10集 - 威靈頓午餐肉 VS 桂花炒午餐肉併午餐肉煎餅
第11集 - 白子刺身配柚子醋啫喱、吉列白子 VS 白子雞轉彎
第12集 - 紅酒燉羊蠍子伴白吉饃 VS 麻辣羊蠍子鍋
第13集 - 蒜香梅子豬肋條 VS 陳皮香酥豬肋條
第14集 - 雞蓉釀羊肚菌 VS 法式羊肚菌春雞
第15集 - 德國鹹豬手 VS 佛山紥蹄
第16集 - 砵酒牛脷 VS 滷水牛脷、椒鹽牛脷
第17集 - 俄羅斯牛肉配寬條麵 VS 炙燒和牛沙律
第18集 - 厚燒三色玉子 VS 擂椒皮蛋寬條蛋麵
第19集 - 棒棒椒鹽田雞腿配田雞鬆生菜包 VS 法式香草牛油田雞腿
第20集 - 卡邦尼即食麵 VS 一柱擎天XO醬炒即食麵
第21集 - 百寶鴨 VS 法式油封鴨腿伴煎鴨胸
第22集 - 慢煮火雞 VS 雞豆花
第23集 - 阿保燒乳豬 VS 西班牙脆皮煎豬
第24集 - 椒鹽黃金雪蟹 VS 薄脆酥皮雪蟹
第25集 - 生滾龍躉扣魚皮粥 VS 泰式酥皮龍躉湯
播出日期: 2021.02.06 (六)         
黎諾懿、陳敏之今晚不請客,只奉上龍躉扣讓兩位大廚展功架,並作出影響終極結果的關鍵決定!
保哥以龍躉脊骨及梭羅魚煲出奶白色魚湯,再用來熬粥。龍躉魚皮上還殘餘魚鱗,保哥自有妙法完全去鱗。
Ricky採用酥皮焗湯的形式呈獻佳餚,但龍躉扣、龍躉肉混入泰式冬蔭功的配料中,濃濃的「泰惹味」可會蓋過龍躉的鮮味?
龍躉扣融入酥皮湯、生滾粥,各有口感滋味。諾懿試食後竟一度不願評分,最終誰人可在這個「煮場」稱霸?

圖片附件: TVBOXNOW 煮場爭霸 EP01.jpg (2021-1-4 11:50 PM, 90.79 KB) / 下載次數 12
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附件: [八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 VS 烤焗香茅八爪魚] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP01.torrent (2021-1-4 11:50 PM, 27.22 KB) / 下載次數 5078
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附件: [金銀蒜葛絲蒸蟹腳、蟹汁蟹膏炒蛋白、椒鹽蟹身 VS 焗長腳蟹] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP09.torrent (2021-1-15 12:47 AM, 27.18 KB) / 下載次數 4450
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附件: [卡邦尼即食麵 VS 一柱擎天XO醬炒即食麵] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP20.torrent (2021-2-1 11:45 PM, 27.24 KB) / 下載次數 4269
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附件: [百寶鴨 VS 法式油封鴨腿伴煎鴨胸] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP21.torrent (2021-2-3 12:10 AM, 27.11 KB) / 下載次數 4495
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附件: [慢煮火雞 VS 雞豆花] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP22.torrent (2021-2-4 12:29 AM, 27.3 KB) / 下載次數 4344
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附件: [阿保燒乳豬 VS 西班牙脆皮煎豬] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP23.torrent (2021-2-5 12:40 AM, 27.14 KB) / 下載次數 4493
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附件: [椒鹽黃金雪蟹 VS 薄脆酥皮雪蟹] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP24.torrent (2021-2-6 12:10 AM, 27.12 KB) / 下載次數 4579
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附件: [生滾龍躉扣魚皮粥 VS 泰式酥皮龍躉湯] TVBOXNOW 煮場爭霸 EP25.torrent (2021-2-7 12:49 AM, 28.62 KB) / 下載次數 4557
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作者: 2103884    時間: 2021-1-4 11:34 PM

thanks for sharing
作者: karickhlee    時間: 2021-1-4 11:35 PM

1# Anonymous
作者: karickhlee    時間: 2021-1-4 11:35 PM

qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
作者: Loklok0009    時間: 2021-1-4 11:48 PM

期待 煮場爭霸 播出
作者: louise2007    時間: 2021-1-5 12:00 AM

thanks for sharing
作者: 毛澤南    時間: 2021-1-5 12:07 AM

thanks
作者: awttt353207    時間: 2021-1-5 12:07 AM

多謝樓主分享
作者: xx333    時間: 2021-1-5 12:10 AM

thanks for sharing
作者: luilui    時間: 2021-1-5 12:10 AM

So, so much thanks for sharing EP01 ..................... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: renowong2018    時間: 2021-1-5 12:11 AM

thanks
作者: alkmaar2323    時間: 2021-1-5 12:13 AM

多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者: johnnyleeyf    時間: 2021-1-5 12:13 AM

感謝版主-----努力才有好嘢睇
作者: zong1237    時間: 2021-1-5 12:14 AM

thanks
作者: haymanyoyo    時間: 2021-1-5 12:16 AM


作者: Purple123    時間: 2021-1-5 12:20 AM

Thank you, thank you!!
作者: bluestone2427    時間: 2021-1-5 12:28 AM

衷心感謝樓主分享咁多精彩嘅節目  !!
作者: bobopoponono    時間: 2021-1-5 12:32 AM

thank you for sharing !
作者: hks00001    時間: 2021-1-5 12:32 AM

thanks for sharing
作者: mrbmw    時間: 2021-1-5 12:39 AM

thanks very much
作者: richard.a    時間: 2021-1-5 12:39 AM

Thanks
作者: accordv6    時間: 2021-1-5 12:41 AM

Thanks for sharing!!
作者: kittyfanfan    時間: 2021-1-5 12:43 AM

Wonderful, thanks a Million for sharing this new show, yummy, good job. Happy Holidays! Stay safe and be well.
作者: sly2005    時間: 2021-1-5 12:49 AM

Thank you very much for your sharing      
作者: patsmith337    時間: 2021-1-5 12:54 AM

Thanks a lot for sharing 煮場爭霸 EP01.
作者: vanthu    時間: 2021-1-5 12:55 AM

多謝分享 !
作者: Quinny911911    時間: 2021-1-5 01:06 AM

多谢楼主分享
作者: jlaups    時間: 2021-1-5 01:06 AM

多謝分享
作者: mimi12345678    時間: 2021-1-5 01:06 AM

thanks for sharing
作者: willho2007    時間: 2021-1-5 01:13 AM

新年快樂!
正! 辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇,衷心感謝, 唔該哂,加油!
多謝您的無私分享,感激不盡! 得人恩果千年記。。。❤️
作者: rockymkt    時間: 2021-1-5 01:13 AM

thanks
作者: syema2001    時間: 2021-1-5 01:13 AM

thanks for sharing
作者: mickey689    時間: 2021-1-5 01:33 AM

great sharing
作者: vysmyee    時間: 2021-1-5 01:34 AM

Thank you
作者: chung1284    時間: 2021-1-5 01:37 AM

thank u sharing
作者: CoolNet-Vicky    時間: 2021-1-5 01:53 AM

感恩~~~感謝謝樓主~熱心分享!!期待已久,終於有得睇!!
作者: edwinchan01    時間: 2021-1-5 01:55 AM

thanks for sharing
作者: ahollyho    時間: 2021-1-5 01:56 AM

Thanks a lot for sharing
作者: tommy369228    時間: 2021-1-5 01:58 AM


作者: 色中老怪    時間: 2021-1-5 01:58 AM

thanks
作者: megadon4    時間: 2021-1-5 02:06 AM

thank you for posting
作者: kenpyu    時間: 2021-1-5 02:13 AM

thank you
作者: Loklok0009    時間: 2021-1-5 02:13 AM

謝謝分享 煮場爭霸 EP01 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律
作者: loveithateit    時間: 2021-1-5 02:18 AM

thanks
作者: wwei123    時間: 2021-1-5 02:20 AM

thanks for sharing.
作者: remyboby    時間: 2021-1-5 02:46 AM

Thanks for sharing.
作者: Ice1964    時間: 2021-1-5 02:55 AM

無言感激及無私的分享.有咁多精享!
辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇,
衷心感謝, 唔該哂,加油!
感謝以無私精神供大家分享! 加油!       
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇,衷心感謝!!
唔該曬!!謝謝您的無私分享,感激不盡!
得人恩果千年記, 多謝樓主無私奉獻。。。P8Q510640
作者: StanleyMa    時間: 2021-1-5 02:57 AM

Thank you!!
作者: kenpunhk    時間: 2021-1-5 03:03 AM

多謝推介
作者: hongkong7717    時間: 2021-1-5 03:25 AM

Thanks for share
作者: cenzhang    時間: 2021-1-5 03:31 AM

thanks
作者: mommoy    時間: 2021-1-5 03:39 AM

many thanks for sharing.
作者: Japanese709394    時間: 2021-1-5 03:50 AM

「煮場爭霸」第1集 八爪魚伴酒盜芝士薯仔沙律 vs  烤焗香茅八爪魚 (2021.01.04)

                       
謝謝分享好東西,衷心感謝!         
作者: yeungricky    時間: 2021-1-5 04:30 AM

Thank you so much, you're the best!
作者: rita12345    時間: 2021-1-5 04:38 AM

Thank you for sharing.
作者: 1043    時間: 2021-1-5 05:11 AM

thank you for your hard work
作者: shopfuture2002    時間: 2021-1-5 05:21 AM

Thank you very much.
作者: yimmer    時間: 2021-1-5 05:26 AM

Thank you for sharing
作者: junkmail    時間: 2021-1-5 05:33 AM

Thanks Thanks
作者: mmas    時間: 2021-1-5 05:36 AM

Thanks for sharing!
作者: fuchuenyu    時間: 2021-1-5 05:57 AM

Thanks for sharing
作者: THKJHK    時間: 2021-1-5 05:59 AM

感謝無私精分享
作者: peterwow    時間: 2021-1-5 06:02 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: orange99    時間: 2021-1-5 06:02 AM

thanks
作者: Hawingfu    時間: 2021-1-5 06:05 AM

good show thanks for hard working
作者: puilin1946    時間: 2021-1-5 06:16 AM


作者: hunnywu    時間: 2021-1-5 06:19 AM

thanks
作者: rayluc    時間: 2021-1-5 06:28 AM

Thank you very much
作者: hjiang924    時間: 2021-1-5 06:43 AM

thanks for sharing!
作者: hideo888ca    時間: 2021-1-5 06:44 AM

Thanks for sharing
作者: wai81    時間: 2021-1-5 06:53 AM

thank you
作者: humorme108    時間: 2021-1-5 07:03 AM

Thanks for sharing
作者: Loklok0009    時間: 2021-1-5 07:05 AM

Thanks for sharing
作者: ugoigo    時間: 2021-1-5 07:06 AM

多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者: Loklok0009    時間: 2021-1-5 07:22 AM

Thanks for sharing EP01
作者: wan333    時間: 2021-1-5 07:24 AM

thanks
作者: ireland.man    時間: 2021-1-5 07:25 AM

Thank you so much
作者: mynissan    時間: 2021-1-5 07:40 AM

thanks a lot
作者: rubycon    時間: 2021-1-5 07:42 AM

多谢楼主分享。
作者: LoCarolV    時間: 2021-1-5 07:43 AM

Thanks
作者: karyee    時間: 2021-1-5 07:44 AM

Thank you
作者: darylc888    時間: 2021-1-5 07:47 AM

Thanks
作者: saigonuk    時間: 2021-1-5 07:48 AM

thank you very much
作者: kylenat    時間: 2021-1-5 08:15 AM

好有心機,多謝分享
作者: kin_kwok-wong    時間: 2021-1-5 08:23 AM

多謝哂.....
  

作者: terence138    時間: 2021-1-5 08:36 AM

多谢楼主及無私的分享
作者: tyuwai    時間: 2021-1-5 08:37 AM

謝謝您的無私分享,感激不盡!!!!!
作者: prodigydou    時間: 2021-1-5 08:38 AM

我就係想要呢啲嘢!
作者: zxcv    時間: 2021-1-5 08:55 AM

thanks for sharing
作者: IRONG    時間: 2021-1-5 09:16 AM

多谢分享节目煮場爭霸
作者: sllo9394    時間: 2021-1-5 09:23 AM

thank you for sharing ep1
作者: twinhead    時間: 2021-1-5 09:27 AM

thanks
作者: llinkiu    時間: 2021-1-5 09:34 AM

謝謝樓主分享美食好節目
作者: shum    時間: 2021-1-5 09:48 AM

thanks.........
作者: jun1997    時間: 2021-1-5 10:33 AM

thank you for sharing
作者: appleorangle    時間: 2021-1-5 12:29 PM

many thanks!
作者: kensington    時間: 2021-1-5 12:30 PM

thanks
作者: nemo2007    時間: 2021-1-5 12:39 PM

thank you
作者: longans    時間: 2021-1-5 01:51 PM

thanks for sharing!
作者: simanlaw    時間: 2021-1-5 01:53 PM

thanks for sharing




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