標題: [食肆地點] 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳 番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-1-1 07:14 PM     標題: 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳 番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥

人氣精品咖啡店Urban Coffee Roaster旗艦店最近登陸將軍澳海旁，佔地約3,000呎，裝修以工業風為主，所有傢俬都是本地訂製，椅子用真皮製作，特別用心。
, f! ~+ i7 S+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ H2 q9 o7 P& x
新店選用多款國際冠軍咖啡豆，最為特別便是以負18度急凍方式處理咖啡豆，可保持風味及磨碎時味道更均勻。推薦GEISHA手沖($68起)，選用頂級巴拿馬翡翠莊園的GEISHA咖啡豆，經水洗處理，帶巨峰提子、血橙及李子香。店舖同時引入過餾器，將牛奶味道加以濃縮， 混入咖啡便令味道更香滑，做法特別。' D# t1 A* f  \. f3 {9 A+ R) c: e
5.39.217.772 e8 H7 U9 v& k1 |% Y( `
食物以南美及fusion菜式為主，如來自秘魯的烤番紅花椰菜花扒($178)，搭配番紅花醬及菠菜，椰菜花多汁爽甜，煎得香口；漬油甘魚壽司卷($108)鋪上每日鮮新製海膽醬，口感豐富，餡料飽滿；鹹蛋炸山藥($68)外層炸得香脆，入口啖啖鹹蛋香；另一款必試店舖招牌法式焦糖班戟($108)，面層鋪滿焦糖， 鬆軟香甜。
- h7 ]1 d( }8 T: [9 B' ytvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇# [9 f+ C) G$ I* Y

4 v" I5 l. J, l6 K/ y& AUrban Coffee Roaster
2 J% m" S$ z' [9 p地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖
2 B4 ~4 p0 t8 m; t8 Q1 J. V營業時間：星期一至日 8am - 6pm
& @* R2 \: T$ m! P3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 F* ?( T8 o- ]+ }* E" }$ A
tvb now,tvbnow,bttvb- Z: f8 L  i+ E* v# a& e4 H) v

$ v\" s( f& o$ z公仔箱論壇5.39.217.77) x/ f3 V3 z  p4 z, L1 I4 o$ F

& m4 {: m- h3 _9 M$ b# s' w公仔箱論壇
' }# v$ G- Z3 W$ P$ U; ^1 U( s5.39.217.77
. q  X\" [& z2 A/ S3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 P# x0 E& V! h  z3 p  ~
5.39.217.77& T1 n5 W\" M! ~% F

# b$ b\" I$ `! F! x4 L公仔箱論壇公仔箱論壇* x0 V6 F! C8 U, b. f& G/ ^

0 w$ ^* F1 x+ o8 s公仔箱論壇6 Y' H+ |, V: L: n8 s2 X

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0