標題:
[美食介紹]
跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2020-12-25 06:09 PM
標題:
跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足
跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。
4 X9 S3 Y% N: _9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G; v! h% u2 D
餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。
! u% p5 u( d3 ~4 Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 W# {+ R; w# Y. {1 m
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
/ a! T8 B+ J9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s0 V7 }6 {% h# R; }1 N' R" H* g; ?tvb now,tvbnow,bttvb
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
tvb now,tvbnow,bttvb) r) B" u1 v* B5 s
7 f( V. i3 t3 s/ \+ n: W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
採訪、攝影：《飲食男女》
8 I- P0 I/ W2 C# E5.39.217.77
Ask For Alonzo
公仔箱論壇( l! Q- _2 Q1 r- q- c
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖
# E& B# I# J, N
電話：2891 2236
# T" [/ }* M+ O8 B# |5.39.217.77
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
) z. R7 T0 o' T3 q
公仔箱論壇5 {+ S2 Z% i2 v
. Q1 y6 @\" Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 m* r% E& |6 y' Q/ F& Q4 p
5.39.217.77% b0 r; F8 k& o' H\" Z$ q\" K7 t
# U) N! g) d: Y7 q* D. e+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, _- U/ L* s8 e, o* u
公仔箱論壇# W/ @$ a2 h\" I+ c2 {& ^
6 V6 o1 H3 A$ }& k1 R
5.39.217.77: J\" b! y5 ?: N0 W- H$ q( h) Z2 |
- ?( v* I$ s* F! e8 p\" Z) t
; r* \6 s7 m\" z: V+ Q3 d: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N& W7 W: O3 _8 \8 g5.39.217.77
+ G8 Z, L& T N9 L
2 T% @9 b+ u\" C1 ]& s) Vtvb now,tvbnow,bttvb
\" @# P6 E ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/JVUSPJEVLVH6VHFJRQVSSNVRXQ.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4DUBK3SOBVHYHNGXHFNS7T6GPI.jpeg)
5.39.217.77% b0 r; F8 k& o' H\" Z$ q\" K7 t/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BHISVZSMGVH6DAD3FXTRP5QA7E.jpeg)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, _- U/ L* s8 e, o* u/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/7EWQKWVY5FBODO2AAFK3SYKS7I.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GICV4JPILNBQLILUBMSKGFW2WE.jpeg)
- ?( v* I$ s* F! e8 p\" Z) t/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BR24W5NCWFEWDIKQR2YK7ETGCU.jpeg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6ASKOGVYSRB4JK7EZQNC6EEYJY.jpeg)