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標題: [中式食譜] 茶树菇酱肉包 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:41 PM     標題: 茶树菇酱肉包


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馅料:tvb now,tvbnow,bttvb" i( k% a6 S  z9 q  Y
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ ^/ X& Y4 W$ i# q
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; R+ i! @) j1 R' G- ]: Y公仔箱論壇面团:
7 E5 b/ n: O7 E: R/ t4 Q2 r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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做法:公仔箱論壇6 I$ C& E! m4 O% K( L  n
1、五花肉切丁,不要太小啊!放一大匙甜面酱,加适量葱碎拌匀。
' l! x, L3 Y, ~1 A6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、茶树菇泡开洗净,过滚水煮五分钟,捞出沥干水份切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. {' u7 c4 E1 b( q& ?
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C3 X1 U2 _/ W
4、水,酵母,面粉混合揉成光滑面团。公仔箱論壇" s6 F) ?3 D; r7 H: m6 L; ~& g
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
/ o' n* i8 n. W7 [1 M8 @/ s5.39.217.776、面团排气后分成均匀十份揉圆。tvb now,tvbnow,bttvb9 B. k# N# I! k
7、擀成圆皮,放入馅料包好。
, t% A6 m( y! J2 F* E5 r; N8、蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟。公仔箱論壇& l! F1 Y) D( v8 e  z1 F. D2 }
9、冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) C1 _; R6 N6 ?

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