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標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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材料:
3 b4 x! \8 d; t- A5 VA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
1 W5 B  O( [) C" Z3 X+ x6 E5.39.217.77B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
: @& U( C' ]" @5 }0 C, y# ^C.糖粉適量5.39.217.776 o$ ]6 q" |1 n% k* [2 a
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1 t: C7 i6 S6 G3 k4 X& \9 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! u# `+ i9 O3 _$ ?/ O2 a; S
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作法5.39.217.77' q% m/ r5 N  @  n$ v' a2 |2 t5 d+ R
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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& U. |/ }; ]! E4 g  S: ?* @3 G4 j# P2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。9 C* x5 p, `! B* o2 D% f. r0 G" B; ~! j
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
4 H& c, Y; k; t1 Y) T$ f8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O( N6 ?! R. ^7 b6 c6 ^5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

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