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標題: [西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-23 02:26 PM     標題: 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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材料:
+ X0 H4 B+ {2 @# _4 s$ k- U" AA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 ?( r" I# T/ S% t* d
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克9 j% k+ G4 a1 U2 ~" B3 b
C.糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# A6 F( g4 a; B2 e3 s" e
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作法
# G& }1 o* @+ e; {0 k8 c& c公仔箱論壇1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。5.39.217.77* k3 p! P& i; U1 Y' g, I
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77; Q1 ]& r/ k( ]6 q
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4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。5.39.217.772 c7 c  m8 G! {" H) I/ ~

* p) v9 K0 w3 Q; |2 t2 u, b0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

作者: TMM    時間: 2008-12-23 02:39 PM     標題: Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.公仔箱論壇5 u) H. E$ \: v- x

! d) j: H, Q, V" [0 e/ R0 A6 i# dtvb now,tvbnow,bttvbMerry Christmas and Happy New Year !




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