標題: [中式食譜] 甲鱼鸡汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-21 09:39 AM     標題: 甲鱼鸡汤

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鸡汤各750克，5.39.217.77% _7 M/ ?- j* b& w  ~7 E' }
黄酒、( a+ p9 o; Y* W; }+ u* w4 o( O
盐、
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姜各适量。  g  b# e$ m+ b! h( g4 k2 W
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1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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" D" e$ |$ s0 n6 j- Y: r公仔箱論壇2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。

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