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標題: [中式食譜] 甲鱼鸡汤 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-21 09:39 AM     標題: 甲鱼鸡汤


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甲鱼、
3 g8 F$ e9 ?  e  ^公仔箱論壇鸡汤各750克,
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盐、公仔箱論壇1 s* M% _: J; A* E* ]% l& f
白糖、
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制法:! t) J: f  Y+ ^2 {! o2 ~0 S7 F
1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。





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