標題: [中式食譜] 咖喱猪排饭 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-20 01:24 AM     標題: 咖喱猪排饭

步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)5.39.217.77, Q. \" w2 J2 O# }) I- L

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2 W, F5 K) ^" K' v2 E7 t$ k步骤三：肉切丁
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3 W' d5 n2 ?3 z/ ?0 r步骤四：洋葱切丝  m) g+ t6 `- }+ T# ^0 Q

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  I# t3 F' E/ M* Ztvb now,tvbnow,bttvb步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)5.39.217.777 N" t; w7 x' S8 w" x! t( a

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4 V8 ?  S% K2 L! Y7 i# o公仔箱論壇步骤十：继续煮，直到粘稠为止6 G, K+ c/ q7 d; X5 D. e

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5 _2 a) L( }1 r! X" \步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ Y% I0 o4 r$ V) j! p

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  s4 h" [, v7 M3 ], j, s$ T! B步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成

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作者: goldenknight    時間: 2008-12-23 09:37 PM

thanks you very much for sharing

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作者: kings083    時間: 2008-12-25 10:09 PM     標題: 回應 lengzaino7 第 1 篇文章

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作者: awmlam    時間: 2009-4-2 10:30 AM

Thank you

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