標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7tvb now,tvbnow,bttvb, m) f8 B% O: k8 b% x

9 h7 z, ^- s/ y4 `* ]公仔箱論壇做法：
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: P7 Q( ~  P" [$ Z7 s/ Btvb now,tvbnow,bttvb1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈" K" x# ~' t) q9 j( ?

, E" V6 b5 h+ n+ \/ u$ Q7 |2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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: R4 Y" f' U- e" }; L' [! J5.39.217.773、放入烤盘上然后抹上酱汁
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4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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