標題:
鳗鱼的几种家常做法
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作者:
无印良品
時間:
2008-12-19 10:50 AM
標題:
鳗鱼的几种家常做法
材料:鳗鱼一条,盐、烧烤汁,生抽、蜜糖,生抽,老抽适量
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: L- K5 Y4 h0 Z m& D9 Z5.39.217.77
做法:
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1、将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁
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4、入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行,没想象的好,估计漏了点什么,哈哈,下次改进
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