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標題: [中式食譜] 金丝莲子 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-18 12:42 PM     標題: 金丝莲子

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; C1 {: t) X. H* L& N! Z5.39.217.77原料:
4 r6 u3 w2 l1 \公仔箱論壇莲子200克,0 m$ E5 m4 c) T4 y' J) l4 U. G
油、
7 Q9 U" b% s# N( P5 p白糖、
1 ?' P8 h1 m7 k( _  Z樱桃西红柿、
5 B  g% i; j$ Q, o2 p面粉各适量。  N9 T0 ^6 N& r- O( P0 n
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制法;
- y) j. Q+ ^+ L5.39.217.771、莲子洗净用温水泡发,滚上面粉。
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- D# h6 b: Q* f7 f# G: r- E2、锅内注油烧至五成热,放入莲子炸至金黄色捞出,沥油装盘。
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, B! n# w3 V. ^7 m5 W% i  I' u- X3、白糖熬至浅黄色,均匀淋在莲子上,将切好的樱桃西红柿丁撒在盘中良口可。




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