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標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯
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; `1 Q$ H. w  atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Z7 V% l0 O6 u- x
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【材料】:  公仔箱論壇  g: A) C. Y1 T/ B
水梨3顆
) q: h2 s4 z' e; utvb now,tvbnow,bttvb川貝1兩
2 i5 ^* o6 t# k6 y) M2 q6 j7 k3 jtvb now,tvbnow,bttvb無花果6粒
0 c' Y1 @; N/ R, U. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb& p: q9 A) w6 I1 I! D6 b

8 f+ v  Z+ M0 R4 `4 H$ c公仔箱論壇烹調時間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. \' ~. z4 b  x6 N' w
30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* E3 f* e# e, J/ r5 j+ E5 k9 [

6 h" t9 L9 W" g' o# P* d# S& @份量
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3 - 4人份
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4 q5 m, \6 F/ s0 I! M6 l公仔箱論壇【作法】:  $ t7 j' _7 r5 J$ j$ X, U. S, q- e
1.水梨洗淨,去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨,瀝乾水分。5.39.217.77. l) e7 E. ]4 @3 Q4 D% f

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2.鍋中燒熱2000cc的清水,加入所有材料煮沸,續轉小火煮約30分鐘,最後放冰糖煮溶即可。公仔箱論壇* |' z' T+ z( P* m+ U4 b2 H, T0 E& \
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Tips:如果擔心發胖,可以增加無花果的分量,來取代冰糖,以降低熱量的攝取。
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+ {! x+ c" V( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  公仔箱論壇+ ^# h- |0 G1 a3 m3 y  }/ L. t7 v
將水梨的清甜完全釋放在湯中,不但能降低膽固醇,還可舒緩便秘症狀。( [0 `! d, Z' b

% U$ h3 f5 j( d* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
精選藥材與食材
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水梨-性微寒味甘,含有豐富的果糖、鉀、維生素C,有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# g/ {) ]% A
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川貝-性微寒味甘苦,有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果-性平味甘,有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。
作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀




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