標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

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作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯tvb now,tvbnow,bttvb- J5 V% W+ N) z
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【材料】：  
+ y7 q" G: O4 h' ?! `1 ]6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨3顆
) v0 f4 R/ y; \) |5.39.217.77川貝1兩tvb now,tvbnow,bttvb' S, a: Y+ t4 q: O6 j1 F. N- Y0 I
無花果6粒
7 G' W& o% x5 P+ X( d* b% o1 B2 r( |2 D冰糖120克
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. R  _7 I4 I& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間tvb now,tvbnow,bttvb$ M# {5 R; e2 D4 ]0 l5 O. D
30分鐘
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3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& J: [4 B1 K0 Z) N" k: `

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【作法】：  1 g7 G2 Q* F. B: M! _4 q8 f

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。5.39.217.77  y0 T6 `" Z8 n; ^8 S6 v " k7 D7 G; A6 f( J, I
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。 1 d9 H3 Z4 g8 Y5 E1 m0 P5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( a8 b- s5 U, A/ ^+ F: D0 i

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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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8 y- F2 v# ]4 @/ s0 m0 \1 d5.39.217.77【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# T- N' Z' ]" {6 s
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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8 j6 c& a" k; [6 e* P5.39.217.77精選藥材與食材5.39.217.770 M6 P5 F9 P! c" p' O. W
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。7 |. ~) ^4 _' a" \9 D- F* A

0 c9 Q& S  P% l$ ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。

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作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀

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