標題:
[藥膳]
補 暖 烏 雞 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-17 01:35 PM
標題:
補 暖 烏 雞 湯
# X- Y9 q& B8 z5.39.217.77
( F1 m {% h5 W4 b& E, k: E$ B: r
材 料
公仔箱論壇' A- J+ u( c- x
黃 精 / 肉 蓯 蓉 各 2 錢 、 當 歸 / 雪 蛤 膏 各 1 錢 、 烏 雞 1 隻 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb, V; s( R% h [9 a$ Q8 x. k7 d5 e" M
9 Y1 m. e" N) j- e/ O公仔箱論壇
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# B9 H [/ P0 E8 @
}* O! x4 p- F
' p' x7 m3 i1 ]& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 黃 精 、 當 歸 及 肉 蓯 蓉 浸 洗
淨 。
+ A, q1 J" m# i7 k- a# |7 j& k d9 Btvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.773 U4 Z8 I( ?$ G4 p
2. 雪 蛤 膏 浸 軟 後 ， 清 走 筋 膜 及 黑 子 備 用 。
1 f! R X( j+ M9 e; f) D5.39.217.77
- O. A6 \9 e2 k9 @tvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 烏 雞 頭 及 雞 腳 斬 出 ， 再 將 烏 雞 斬 開 一 半 ， 洗
淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 ， 放 入 烏 雞 件
水 ， 撈 起 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 Z3 B' G3 z
" I2 H! t3 J$ Y- g7 ^* F" y3 _ P1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 另 外 煮 滾 12 碗 水 ， 先 放 蜜 棗 ， 再 放 2 片 薑 、 烏 雞 件 、 雪 蛤 膏 、 當 歸 、 肉 蓯 蓉 及 黃 精 ，
蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 ， 撇 走 浮 面 的 泡 ， 再 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
# J" V/ K1 r+ K. W* z& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u( ]* s. {) W% }9 p) S# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
+ A1 U/ f* Q. E+ i# }* `公仔箱論壇
揀 選 雪 蛤 膏 時 ， 應 以 顏 色 亮 白 飽 滿 、 完 整 的 為 之 靚 貨 ， 浸 起 後 可 發 大 十 幾 倍 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
淨 。 淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 ， 放 入 烏 雞 件 
水 ， 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 Z3 B' G3 z
蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 ， 撇 走 浮 面 的 泡 ， 再 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。