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標題: [健康資訊] 肉类汤不宜在晚上喝 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-12-17 11:34 AM     標題: 肉类汤不宜在晚上喝

  有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 d) j( D; i: L# Z
  专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
. Q  o5 u$ _/ I, i  煲汤时间不要过长tvb now,tvbnow,bttvb4 z( O) s. Q( W+ Y$ m3 E9 {
  专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。1 r7 V  `( L4 }
  牛肉汤中放番茄
8 _* Y2 t3 \- i) V/ u* P公仔箱論壇  煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: v$ y1 Z7 w7 P$ F' r
  猪蹄汤不宜常吃
( \) l4 f" Y* Q) i8 F公仔箱論壇  由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。
作者: Hui131428    時間: 2008-12-17 11:43 AM

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