標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉

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! y/ o; U8 S2 J2 o; g* Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
) [5 i: A. Q2 c4 \: v) i9 ?. ztvb now,tvbnow,bttvb榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ）
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" K' h) A* t; I; ]" m1 c5.39.217.77醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
0 t8 c2 X/ ]) E5.39.217.77
1 @3 [+ z' r& Q9 A( r( d. \做 法
2 p+ K) k+ J* V# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
/ w9 G5 b) l5 Z& N* X5 ~; z: q0 U. o公仔箱論壇
1 t+ l2 l. x$ v9 }公仔箱論壇2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 5.39.217.770 k4 I8 g# M8 M! b) P: B
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3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。; f  d( k# m' z. }5 B2 c$ z9 _

/ w7 z" p& s, ~7 k% t! A% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- a3 [1 ?& J/ Q; T
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4 C0 \: s$ q# r; j貼 士
/ I8 x' Z. S. m7 F$ D1 }1 x7 S5 W# G8 x& |榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！$ J# M. i4 z  L1 W9 N

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