標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉

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& z7 D" ?. U: k! q0 ^' i5.39.217.77材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# r/ Y& \7 y. `" F7 Y# s0 K
榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ） 公仔箱論壇8 w  _& j1 E) O  n- L! y( e: D9 R

# x, d) v1 n  ^0 Otvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
0 _" z1 |, g7 |4 K8 m- w/ l9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 Z4 P6 b& a, S3 h+ a
做 法
+ b- ~0 f1 a5 J0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 3 ^  w* L$ `9 c  a/ G3 M, j

9 B% x0 h( s2 W  ]1 k' itvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 8 w. x: h8 Y1 Z7 O" }

, U* `; k+ ?0 {7 n5.39.217.773. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。& V" A* C0 m8 [9 E

& d# Y$ O& Y, s1 [" @6 U' O4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* [# }. I% k( Q. y) d
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榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
5 M( v" [4 i; {3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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