標題: [中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-15 01:31 PM     標題: 蝦乾魚肚煮青瓜


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5 F/ c' x- d3 o材 料& C; d* s2 T0 O  B# q8 U( h
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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' |5 j2 e2 T; D* W& R) n做 法
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* `, ^6 b# X/ }6 c! u0 B2 m1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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& ]( H9 t9 P5 ?公仔箱論壇2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 5.39.217.772 F4 E  y7 H  ?# o( X. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& n* L: O  o1 a) c
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
' m* Q% l' G; f, L4 g* z5.39.217.77
' y3 @/ @! h; e; i! f' ^. w5.39.217.774. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb2 \5 d6 f9 Q9 C3 |

( P$ M- D  E. E! I) U, e$ c& ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士# `" S+ F6 b$ {7 B  c  I5 ~
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
# Z. |# ^- C6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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