標題:
[健康資訊]
大腦吃不飽，腦細胞會變少！快記得這些必吃
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-9-7 01:29 AM
標題:
大腦吃不飽，腦細胞會變少！快記得這些必吃
腦神經細胞也會裁員！戴爾‧布萊迪森醫師表示，人體在細胞老化、受損難以修復的情況下，會啟動「自然凋亡」機制，減少不必要的資源消耗與製造負擔。而在腦部方面，隨著人體老化，荷爾蒙與養分的供應會慢慢減少，漸漸會對腦神經細胞的維持能力下降，為了避免落入「人人饑餓」以致於腦部機能整體下降的情況，就會啟動自然凋亡機制，像裁員一樣減少腦細胞數量。
9 d8 B: Z/ q6 N) _+ ~% ?
公仔箱論壇0 v0 t; Y! _: E9 l6 l
* v6 \0 \' n7 F. ~5.39.217.77
這種裁員不會是齊頭式砍人，而是依照不同腦神經細胞的分工與重要性篩選，例如維持必要的部份像生命的基本功能如呼吸、體溫等最重要，其次是職場技能、人生嗜好等，而相對來說最不需要的就是記憶，而且愈是近期的記憶愈會捨棄。就此看來，失智往往就從喪失記憶開始，接著是生活自理能力出現問題，最後是因基本存活機能喪失而死亡，正是循著這條路線前進。
1 R7 p7 q/ [2 w, r; o5 Z* o% {& r$ y
2 K. ^$ G B* l; U- A
6 l, o T/ a/ E4 D* l8 f2 c( N% Z
哪些營養是腦細胞特別需要的呢？
$ a, B& x5 v# m4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: N: C& w2 ?8 R6 O- v5 O
維生素B 群
( A) r3 p6 z7 ?4 t. h5 {2 s) Z# p
# @$ I9 V' g2 e$ W5.39.217.77
0 B1 {- v J% O. h5.39.217.77
同半胱胺酸是身體發炎與營養攝取不足的指標，因為它其實是胺基酸代謝中間產物，當代謝過程不順利就會偏高，這代表維生素B6、B9（葉酸）、B12 等 B 群缺乏，使得中風與阿茲海默氏症的風險增加1 至2 倍。另外，補充維生素 B9 與 B12 降低心血管、中風、失智症的因子，可以防止海馬迴萎縮。
! |; k; y( @+ g% S- d8 D9 ~# p
3 Q8 s- c6 k. ], ?& I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 b9 H- H# k
3 \# t% ? n4 d( w
維生素E
2 J, Q, m7 e4 ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 F8 q& H4 r( L
+ L$ a' o9 R/ M: y* i5.39.217.77
維生素 E 是一系列類似物質合稱，他們是脂溶性的，所以代表他們在細胞層面上發揮作用，也就是大家熟知的抗氧化能力，因此也對腦神經細胞有很大意義。同時他在血管裡也可以減少膽固醇被氧化的機會，能夠減緩動脈硬化與細胞老化的速度，也能讓血管擴張進而降低血壓。
4 t+ @, v' z8 ]+ p# C5 Y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c ~5 n9 @& J7 x" N
( B! r, E( k; o+ y/ n; Xtvb now,tvbnow,bttvb
鎂
% q) E6 D R% w5 y- o. [- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 }$ d `& N5 y
0 L2 v- v; ~+ H5 q7 p& Wtvb now,tvbnow,bttvb
鎂對血管的好處包括提升HDL 膽固醇，降低LDL膽固醇，降低代謝不良引發的脂肪堆積現象。鎂不足影響海馬迴及附近腦神經細胞功能，降低了鞏固記憶的能力。鎂也會影響對葡萄糖的調控，使血糖不易控制，進一步影響胰島素的功能。
公仔箱論壇8 O9 O: y0 ]' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P6 i: V4 A* q# I( P. D: B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' g1 V3 d9 c6 n8 {. g
鋅
- Q0 z6 Q0 b0 Y% p2 z8 C1 a7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb" v# ?3 b0 ]0 H* i, u
" U6 P8 |* y' M. ~: \- k
對於健康不可或缺的基礎礦物質，直接或間接參與幾乎所有代謝過程。鋅不足影響胰島素形成，也會影響胰島素敏感性。近期研究發現鋅不足可能會導致高血壓，鋅可保護海馬迴神經不受毒害影響，如果不足也會抑制神經元生成。
公仔箱論壇/ |' ^9 q! X# z+ V) ^7 O# ^( J# ]
2 {' A4 q. ]- R4 s( H& e8 s5.39.217.77
1 H! l1 D; p: z, q% \, M& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這些食材富含腦細胞需要的營養
( n& c j$ T" B- v5.39.217.77
. S: o0 p& j2 e# H* y
黃豆芽：富含鋅、鎂、維生素B 群、蛋白質
- t: ~" v/ C% B" ftvb now,tvbnow,bttvb
辣椒：富含鎂、維生素B 群、維生素C、維生素E
$ g4 m% ~$ C" L$ N) etvb now,tvbnow,bttvb
燕麥：富含鋅、鎂、葉酸、維生素D
- _( ^+ O) G/ S0 L' X2 M% D ?
芝麻：富含鈣、鎂、維生素B 群、維生素E、蛋白質
/ b- ]# v! J6 l5.39.217.77
堅果：富含鎂、鋅、脂肪酸、維生素B 群、維生素E
公仔箱論壇* |# ^+ c3 a" d L
小白菜：富含鈣、維生素B 群、維生素C、維生素E、膳食纖維
- w& \+ U I- l6 a公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
