標題:
[中式食譜]
烤鳗鱼 [7P]
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-14 09:23 AM
標題:
烤鳗鱼 [7P]
4 ^/ k8 c" f( q/ S
% C5 x1 @/ ]( H$ l! A, [# z
k: Z8 |+ L N' P( x5 F6 [
材料：
5.39.217.77* U, z# I' N: `3 `+ S" {) e$ \8 k
鳗鱼一条，
8 ?5 m) p+ l( ytvb now,tvbnow,bttvb
盐、
* q2 m* z( N( Z( }
烧烤汁，
1 T( f4 ~9 H) f
生抽、
. r0 v7 w- H9 O b9 H, E1 | w
蜜糖，
/ t, ~3 K7 x6 n1 c& u! Q! ~; ^' E5.39.217.77
生抽，
2 L; E! _' E' |# \$ H
老抽适量
) E+ _. o& D, r( H3 R; J
/ u8 H& l% H) n' ~7 _6 ^
" k1 X, d- {: }# v8 z
做法：
s& G0 A: h, V+ Q3 w/ Z3 C5.39.217.77
1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。
5.39.217.77' `' N1 C0 F& ~8 ^
公仔箱論壇9 Y. r: A9 z. \
. {' P6 D$ \) p- z& ?9 j$ W
- a3 `- U" P' `3 y1 k公仔箱論壇
5.39.217.77: o) P# h1 m" G$ B
tvb now,tvbnow,bttvb& X& n6 ^: G9 B3 b& X
2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
# P& E4 g! E! t0 ^# `3 K5.39.217.77
2 P$ w4 S" e @7 V. ~
/ L/ Y8 ^) J- `) O; m: k
( _2 C9 O+ P- x
& P: R+ n7 t! @; g$ B" a公仔箱論壇
3、放入烤盘上然后抹上酱汁。
- q; r' k4 ]' f9 p+ z7 _1 |5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 A$ p- f9 ?% ^9 o5 {+ S2 U$ P. i( @
. }; y8 k# V* z, ?9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' M8 m8 Q0 |( j6 A+ G
公仔箱論壇5 F1 \0 I: O& N1 H- |
tvb now,tvbnow,bttvb6 y: q0 v. Y* \/ w, t
公仔箱論壇$ z& I w# }7 z6 L* L5 M0 k& ~9 B f
4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。
# o; o9 g8 g+ B$ u8 {" P# k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 Y. r: A9 z. \
tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 A$ p- f9 ?% ^9 o5 {+ S2 U$ P. i( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' M8 m8 Q0 |( j6 A+ G