標題:
[健康資訊]
補C真的不是狂吃維他命最好！做到這幾件事讓身體攝取更到位
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-8-10 12:28 PM
標題:
補C真的不是狂吃維他命最好！做到這幾件事讓身體攝取更到位
維生素C可說能見度最高的營養素之一，它有種種好處，例如美白肌膚功能、抗氧化，以及因為高氧化能力而來的增強免疫機能、防癌、預防心血管疾病等諸多功效。
7 M0 x3 |! V/ _7 z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]% _9 f( T- E7 W
! E8 h+ ~5 k0 B0 `, [
因為維生素C好處多多，而且又是水溶性維生素，容易排出體外；有些人可能抱著「有病治病、無病強身」的心態大量攝取，買許多維生素C錠劑等補充品，大量服用，認為即便不小心過多攝取，對身體也是有好無壞。
0 U- Z1 }( D. i* q+ z4 `3 Z
# G; }- ]: s. b! K1 H; l9 j4 J
d" J! L6 t7 h6 z9 C$ F7 t1 l7 |tvb now,tvbnow,bttvb
胡亂補充維生素C小心腹瀉、結石，營養補得多不如補得巧
tvb now,tvbnow,bttvb4 J) Y0 o; I' y/ m
% {; [8 m: _( v( a, d
根據《食藥好文網》，成人每日所需要的維生素C攝取量為100毫克，孕婦為120毫克，哺乳的媽媽每日140毫克，攝取這樣的量就夠了，吃多並不會有額外的好處。
' a) G/ d* c- I& [5 D. g1 P# O
tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ x, m. w, E5 b
公仔箱論壇% x% g3 U7 I$ m" `" u
日本臨床藥理學／免疫學專家西園寺克在日本健康知識網站《All About》中表示，如果一下子攝取過量的維生素C，身體會自動代謝多餘的維生素C以維持平衡，那些被代謝掉的維生素C等於被浪費掉了。而且，攝取太多維生素C可能會造成一些副作用；啓新診所衛教資訊指出，攝取過量維生素C會刺激腸胃黏膜，容易引起上腹疼痛、噁心嘔吐或腹瀉，如果本身患有胃炎、潰瘍的人，吃過量維生素C會讓症狀加重；維生素C還會增加尿液中的草酸排泄量、增加結石風險。
* [" b. ^$ u) Q, Z9 J- _) L
) O& E) `5 a- X" M" Q% k4 s* etvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77; P; l1 O6 g; Q, h- {8 Q+ I
照三餐吃可維持維生素C濃度，睡前吃則有助修復肌膚
& \/ ~% [" Y x6 G! l, E8 u
公仔箱論壇" W2 n7 `/ d( I5 U$ \( h
雖然維生素C不是藥品，但若想讓維生素C發揮最大功效，其實在特定時機吃會比較好。專家指出，維生素C的濃度會在服用後的3小時後會達到最高功效，之後濃度逐漸遞減，所以如果想要維持維生素C濃度的恆定，最好將維生素C一天所需的量分成3次服用。不過，有些人可能會覺得一天分3次服用維生素C過於麻煩。其實也有折衷之道，可分成2次或1次服用。依照一天攝取次數多寡，有不同的服用建議：
公仔箱論壇' Y$ ^9 u! f2 v; r8 T% u: R* O
公仔箱論壇& T+ S9 E1 u1 X5 }. p1 V1 n# ~0 [. `
% Z, k" ?1 c3 u6 [# t; H7 \( A* gtvb now,tvbnow,bttvb
一天3次，建議飯後或餐間補充維生素C
5.39.217.772 S' B: M9 u- o' m
9 N7 l7 H: p7 K2 L4 ]0 o4 t
西園寺克在《All About》中建議，可配合三餐分3次補充維生素C，平衡一天中各時段的維生素C濃度；除了配合三餐，也能在三餐之間的時段補充，因為餐間是維生素C濃度平均值最低的時刻，所以在餐間補充維生素C能讓血液維生素C濃度維持在理想的高濃度狀態。
一天2次，建議分量一半給早餐，另一半給午餐／晚餐
公仔箱論壇: H( _ }3 H: _# n+ \
2 A! ~. Q& y& U1 J! l& v6 @6 n. Q: |公仔箱論壇
如果要分成2次服用維生素C，啓新診所衛教資訊建議，可將一天所需的維生素C分量分2次服用，建議早餐吃一半，午餐或晚餐再吃另一半，可有效維持血液中維他命C的濃度。
一天一次，建議睡前補充維生素C
tvb now,tvbnow,bttvb) ~ n/ x' U# _5 y) G) O
4 L$ h0 r. \+ _% D5.39.217.77
西園寺克表示，如果一天只想補充一次維生素C的話，建議在睡前補充。這是因為維生素C在睡眠時能被充分吸收，而且睡眠時代謝維生素C的速度也會變慢。另外，維生素C能促進膠原蛋白的纖維合成、修復受損肌膚，而睡眠中身體會分泌成長激素，提升修復作用。
tvb now,tvbnow,bttvb* v; L4 D3 U- f7 S8 Z
補充維生素C從食物攝取當然最天然！下一頁的維生素C蔬果含量表趕快收藏囉
% {6 K) z) h2 m8 Y/ V4 h- N) |. o$ D dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]+ i+ V3 ]+ S! _, x$ |' T
1 H, y- y% c) ^ Y
吃維生素C錠劑不如靠天然攝取，每日三蔬二果就能達到飽和
tvb now,tvbnow,bttvb0 A: E# Q- l+ O5 Z e6 } F
4 i+ b+ g. t& e) o X+ R
維生素C錠等人工合成的營養補充品，雖然能像吃藥一樣，方便定時、定量攝取，但若可以的話，最好還是藉由天然植物攝取維生素C。
1 @/ B9 g4 H6 i0 l( v
' ]7 ^: R a9 ~ C( l5 i0 otvb now,tvbnow,bttvb
許瑞云醫師在她的著作《哈佛醫師養生法》中表示，維他命要製成一錠，需要加入很多填充劑，才能形成一顆顆的錠劑。所以，當你吃下萃取物的同時也吃下了萃取用的化學藥劑。而且很多營養補充品都使用塑膠罐包裝，在運輸過程中遇到溫度、濕度的變化都可能使營養補充品變質，甚至塑膠罐本身遇熱也會產生毒素。醫師建議，與其吃萃取、精製的錠劑，還不如從自然的食物中攝取。
2 k4 u+ R$ u3 ~0 V ]) l6 G
" E5 e" W& M$ K% q1 c
《食藥好文網》指出，只要一天攝取到「三蔬二果」，就能讓血液中的維生素C含量達到飽和，而且還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等對身體健康有益的營養。
tvb now,tvbnow,bttvb& X7 i3 h0 r- _) `5 S% n
/ X4 G6 f \% |% t) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如果要高效攝取維生素C，可多吃維生素C含量特別高的水果，農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所曾公布維生素C含量最多的台灣常見水果排行榜：
1 C/ s: U1 Y! ~; z$ i2 P
1 T$ f3 Q! e# {6 Q- k
& q; l) h6 E/ [" i+ Z( h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
維生素C含量（mg／L）
紅心芭樂
401.2±3.3
珍珠芭樂
244.7±0.5
帝王芭樂
242.6±2.1
木瓜
60.6±3.0
檸檬
50.1±0.0
金桔
40.6±0.7
金鑽鳳梨
38.0±0.0
碰柑
27.2±0.1
柳丁
26.2±0.3
& G; y( R# b6 ^* q! l2 y4 m. n
; D: h" @. s( o/ f5 G
從表中可見芭樂、木瓜、檸檬、鳳梨、柳丁等常見水果平時可多加利用，補充身體所需維生素C。
n5 o0 p( ?; c6 w' m( ~1 W公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
