標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。! ?/ q+ I( Q! u4 E. S/ }9 {3 S

4 L- K$ C8 d9 V" Z公仔箱論壇做法：
  N2 X2 P1 b3 g7 E3 K) l) N1、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。5.39.217.779 {9 M3 c4 S* W0 S0 N: D

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4 u5 I' V1 m5 }  f' l7 W5 N; i3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4 `) {. {! e* {4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、长城干红一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb; ^( ^' f% y8 r" r& z" d2 ?

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5 b) B, d4 s, L% l2 J公仔箱論壇5、把土豆略过油后盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m/ c9 @$ o6 m0 H. A

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8 z1 L/ x& n3 H- E6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。5.39.217.774 h" }0 o; W5 V, ]
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加入红酒去鸡肉的腥味。
. I5 ]0 T8 R& ~- l  p5 v8 Etvb now,tvbnow,bttvb8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ U' `& G0 ?- S6 U
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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& Q& c* Y: |+ g8 U8 r# d# U: A$ a10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。1 u5 g7 M- r( t' f8 k( O# B, l8 Z

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11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb# q+ w; h+ |3 i( `1 F/ j
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！3 I) i4 \. {6 K( L, d

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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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