標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。tvb now,tvbnow,bttvb  f+ ]" S4 I7 G$ D" A5 B* ~0 r
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做法：
- P# D2 m& @& |! V! d2 G0 S5.39.217.771、把土豆切成块。公仔箱論壇" i9 I( G2 n3 q
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。tvb now,tvbnow,bttvb  `$ j% H5 e4 a7 j- n3 y
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( E6 c% W2 w: s! q3 b
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  M  K3 M: q, Q/ V+ a, l6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。公仔箱論壇, ]. q, e4 M. q0 P

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. m  O& ^; @4 J' h加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇0 U8 E5 q3 _6 |
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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  y- j: m& J) Y- ~  P( v" M( Ltvb now,tvbnow,bttvb
) W5 }: A' w; ^& O9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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1 w" V' P, @9 u7 r# F, C10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 C3 W$ N- _# h
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0 `3 K% V/ k: V# A. Z11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb% c* v) E& H" s

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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

thank you

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