春天後母面，氣候忽冷忽熱，不小心感染易咳嗽的感冒，搭乘公車、捷運等大眾交通工具，總能聽見四周傳來陣陣咳嗽聲。這時，不妨為自己和家人調製一杯好喝又健康的新鮮鳳梨汁，既能補充維生素C提升免疫力，鳳梨酵素還具有預防傳染病、殺菌的作用，還可止咳消炎，加速咳嗽和感冒痊癒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 m& D' A! Y
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鳳梨酵素可祛痰潤喉 消菌抗發炎4 K! A' d% t. |) }( M0 E* q( A% c
_. R1 b* s8 u" A/ Z. \: i xtvb now,tvbnow,bttvb自古以來就有著吃鳳梨止咳的民俗療法，而如今有許多研究證實，鳳梨不僅是富含維生素，還有抗菌與消炎的酵素，治療感冒與咳嗽的效果比藥還要更快五倍。 $ a$ r" e# w% `% x% rtvb now,tvbnow,bttvb 0 N; @0 E# j( V吃鳳梨時會感覺到舌頭刺刺的，這是因為鳳梨酵素的緣故。鳳梨酵素一般廣為人知的用法是軟化肉質，讓食物更加美味，其實鳳梨酵素可除去附著在喉嚨上的病毒，並幫助消化、促進新陳代謝與血液循環。 ( o _: J! v5 h% q4 _2 M1 c+ a% q $ B/ ]* s' E7 C1 Atvb now,tvbnow,bttvb鳳梨中的酵素鳳梨蛋白酶可幫助祛痰、潤喉，並有緩和發炎和殺菌的效果，鳳梨蛋白酶能預防傳染病、消滅細菌，還對關節炎有治療效果，作為天然的抗發炎劑，是有在販售的藥品，德國會用來處理手術和受傷造成的發炎、靜脈腫脹。4 _; s. z& K. u& Y) R
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鳳梨汁富含維生素C、各種礦物質有助提升免疫力 . A: u- v7 R: C# `4 \. Z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 u% Z# v) w
印度的阿育吠陀專家曾進行了鳳梨的實驗，將鹽、胡椒與蜂蜜和鳳梨汁混合，與店裡販售的咳嗽糖漿做比較，治療因結核病而咳嗽的患者。結果特製的鳳梨汁比市售藥更具有止咳消炎的效果，還可去除肺中的黏液。 4 t j( K$ O9 w& ^1 u+ A" C$ r. }0 j! o( g
日本健康專欄作家森田萌表示，1杯鳳梨汁（100ml）就含有一天維生素C必須攝取量的一半，維生素C可促使體內酵素活性化，提高新陳代謝，提升免疫力。鳳梨中不僅有維生素C和酵素，還有鎂、錳與鉀等各種豐富礦物質，能夠補充營養，增強身體抵抗力。 * o, Q0 h( _5 Q" H公仔箱論壇公仔箱論壇8 K# P, ^7 @: G3 o
由於鳳梨汁的止咳作用來自於鳳梨酵素，只要加熱到60度C以上，酵素就會失去作用。不只不能將鳳梨汁加熱飲用，最好盡量使用新鮮的鳳梨調製。鳳梨罐頭都有經過加熱處理，使用鳳梨罐頭做成的果汁是沒效果的。5.39.217.776 F C! l/ j4 J& h( G( v/ [3 S
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《特調鳳梨汁做法》 : I& Z! } i; f$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]8 h. C* \. w2 x8 u
鳳梨汁 100MLtvb now,tvbnow,bttvb8 u6 E& R" ?" Y' p( T
新鮮現榨檸檬汁 20ML公仔箱論壇+ L5 u' b0 v: P' ] S3 H' d
薑粉或生薑片 1小匙 # a5 i9 t5 r8 Z# Q& }tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" H6 ?$ G3 y: m! f) v1 t6 h; J" h% a
鹽 少許公仔箱論壇$ C; I N/ ^. ^ f: \
辣椒粉 1匙 ; B% V' \) x+ a5 w% U4 |7 v5.39.217.77; V7 x% C* m. `8 ^5 n: {; Z F# Z; z7 l
將所有材料充分攪拌均勻即可飲用。
