標題:
[美食介紹]
枸杞叶猪肝汤
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:50 PM
標題:
枸杞叶猪肝汤
孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
公仔箱論壇8 Y( v/ ^: O% F# N2 f+ R
公仔箱論壇! g$ }) L" K! e4 b7 t7 m& W. G* ]
材料：
4 A8 s% f3 Q8 K0 s9 F* H! t
$ G/ @' O+ i% q% O) f( Wtvb now,tvbnow,bttvb
猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
# g/ w9 c: s# t% G: {: g
4 e+ `/ \% u, l5 w( {8 ~
做法：
7 V" O6 g. P/ \- U7 d! P公仔箱論壇
$ D& O! T2 k: x" b
１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
公仔箱論壇( C0 ~* B7 J+ l+ Z# H0 F' _0 g
7 D6 s/ m4 j2 s6 h) V6 @
２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
$ r$ V8 H5 t+ ]- h6 W6 D
- I- F0 g. C+ h
３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
4 B$ Y z; R- r1 X公仔箱論壇
0 ]; [9 H# B( c6 wtvb now,tvbnow,bttvb
４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可．
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:42 PM
谢谢分享。。。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:42 PM
马上叫我妈妈试试看。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
