標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
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6 B3 K/ E" i: J& P. _5.39.217.77材料:
: L5 s& @, A2 g, i' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 `6 s/ q/ J' J
雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" Q0 L8 O8 W; A$ s
蕃茄 1個
, z, {0 d9 p/ R公仔箱論壇洋蔥(切絲) 1/2個
; d, @1 m8 _, x$ a1 F- R, _0 `5.39.217.77金茸 4兩 0 I  r7 S; w2 C1 V: t8 T
小白菜 少許 2 E- `4 k; b0 V. B7 B; p! A
烏龍麵 1包
. ^# o  u9 |& L  {" k8 e* m# ~豆腐 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {) v, X) I" v5 V0 m; C9 ]" G2 ?
青蒜段 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 ~8 x8 p% m1 [( `* x; K" ^
高湯 6杯 4 ~4 u2 I5 g/ e) f
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; r7 b+ u. d% L
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 J: ], G; @2 p; R2 Z9 I
糖 1小匙
! s; {/ o+ t% j7 S' B9 N( q沾料：白蘿蔔泥 少許
$ r, a4 r8 i/ b2 ?tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 $ ~1 q( j- x# p4 q2 r% o+ b

+ n& d* p# b  {" o作法:
! c' ?$ ]+ X% L. G(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 2 x" t5 Z  Y' G2 \
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇, a, x" `7 p+ F" \0 W. C( W
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注:
3 {, [) R# a0 S. }2 f4 L壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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