標題:
[美食介紹]
牛肉壽喜火鍋
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:48 PM
標題:
牛肉壽喜火鍋
牛肉壽喜火鍋
! B* D+ _% v, ]- Y/ y5.39.217.77
% k. W+ \3 F) Mtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
0 C! V6 z3 s T' @3 `tvb now,tvbnow,bttvb
牛肉 1盒(約1/2斤)
+ [5 \$ a# N+ _9 Q6 ?公仔箱論壇
雞肉片 1/2斤
; f* r8 v' B# ?5 K0 Stvb now,tvbnow,bttvb
蕃茄 1個
U. N8 k7 C1 m% ]! i+ ]/ d
洋蔥(切絲) 1/2個
5.39.217.77. b7 a* z5 C M( D6 j
金茸 4兩
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 A0 L- y. a N1 Q* Z$ i
小白菜 少許
7 I7 v' k [+ L1 {( e, `5.39.217.77
烏龍麵 1包
tvb now,tvbnow,bttvb; n# d5 I7 b! y8 Q0 N& A
豆腐 1塊
! p& n1 v0 A) C公仔箱論壇
青蒜段 2支
公仔箱論壇% d" t7 T. w1 X; a: T
高湯 6杯
4 k: c7 F* v5 \: |5.39.217.77
! r" J; r/ y$ N% H2 b7 w7 d
調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾
1 u& ~! y* q( p7 m# ^5.39.217.77
香油 1小匙
公仔箱論壇1 t; p. c4 l7 Y2 a' X8 b
糖 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb: V( s' `+ g6 j- ]
沾料:白蘿蔔泥 少許
0 s* z2 f. W7 I1 O5 r/ O. v6 t公仔箱論壇
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
! ~; s2 R5 s. V) i5 r; Dtvb now,tvbnow,bttvb
* x2 t/ m% V8 M! o
作法:
h' k4 j7 e% r9 | F8 M! K& s2 w( o. J
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
5.39.217.77% F) L: l K9 w: X; Z V9 K9 k
(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。
0 M3 G: S! |: ]( [, }2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- H2 X8 u# d1 ]; Y1 T
注:
. G/ P6 Z) X) v& G7 m# A' a. S
壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:44 PM
谢谢搂主提供。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:40 PM
很不错。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0