標題: [甜品] 珊 瑚 草 杞 子 糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:32 PM     標題: 珊 瑚 草 杞 子 糕

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$ f; h. T: N) |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 G; h7 a( a0 t* F% Y  C  |
■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。
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珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯 5.39.217.773 }* O5 @8 B8 I% F' H3 ]

2 O8 B8 z# \/ G, F! {. U5 x做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 @3 i- g5 B# z7 F' R
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝 水 份 後 切 碎 備 用 。 " _2 ?4 j. w+ O
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2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
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( O! ?0 l% F+ j0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
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* a+ l, c, B1 w3 h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ y' z/ L2 @/ W0 {+ g
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- a3 l' U% E0 y3 m* A
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。公仔箱論壇. M% G6 a/ z4 v/ T+ }) F  P

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