標題:
[甜品]
珊 瑚 草 杞 子 糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-11 01:32 PM
標題:
珊 瑚 草 杞 子 糕
公仔箱論壇$ [0 ~ z0 ?' R# ]! ~
+ [4 O0 ~' b6 k" V3 q! P
材 料
?+ n3 ~( x6 p! ^. E* h# ?/ W
公仔箱論壇( ~; q- }* w4 I) \% z
■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。
' q. t& }# j" X; R3 J6 g公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* q( l0 J$ \0 L8 o0 J3 p
珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯
公仔箱論壇7 o, _) {) B" ?- I3 m
$ A! M, m; x0 F0 q0 f公仔箱論壇
做 法
& c' _/ |; t8 ]0 R5 J5.39.217.77
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝
水 份 後 切 碎 備 用 。
公仔箱論壇6 M2 A _) s. I+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 Y, b: t [" e* ~4 r* _
2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
公仔箱論壇6 t6 u) j& [. R& n% ~) u6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ R4 d' Y( O5 g9 G8 Y, ~! Z
3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 I, @) M+ T4 E/ E% S1 N. T& {
1 o4 O# V' p( r' k. U- G公仔箱論壇
4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤
後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。
7 d5 a. k% @- y4 H
9 i% ?2 U9 }. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
, [. n! G$ j+ E' h j) |# f8 E9 s
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。
! S4 O, K1 @6 [公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ [0 ~ z0 ?' R# ]! ~
公仔箱論壇( ~; q- }* w4 I) \% z
水 份 後 切 碎 備 用 。 公仔箱論壇6 M2 A _) s. I+ ]
後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。7 d5 a. k% @- y4 H