標題:
[更新EP25] (翡翠台) 《女人必學100道菜》- 脆皮鮑魚、古法鹽焗雞 - EP01~25 [2020-08-28][HDTV-MP4-720P][粵語中字]
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作者:
匿名
時間:
2020-7-28 12:17 AM
標題:
[更新EP25] (翡翠台) 《女人必學100道菜》- 脆皮鮑魚、古法鹽焗雞 - EP01~25 [2020-08-28][HDTV-MP4-720P][粵語中字]
首播日期: 2020.07.27
「三姐」蕭秀香憑藉紮實精湛的廚藝,對食材靈活運用,為人風趣幽默,俘虜各個階層的食客。江美儀深受觀眾愛戴,螢幕背後絕對入得廚房,出得廳堂。兩位「女煮人」對食同樣執着,並肩走進廚房,會為味覺帶來甚麼衝擊?兩位主持走訪不同街市、食材供應商店,教大家揀選優質食材及解構滋味密碼。廚房內,她們亦會大方分享烹飪秘笈,合共呈現100道精緻家常菜、宴客佳餚、健康美饌及滋潤甜品,以不能錯過的美味召喚家人回家用膳。
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【檔案大小】 : 245MB
【影片格式】 : MP4-720P (1280x720)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監 製】 : 張志明
【編 審】 : 袁淑蓮, 陳嘉汶
【主 持】 : 三姐, 江美儀
第1集 - 馬蹄沙魚雲羹、素水煮魚、夏日咕嚕魚包肉、半煎煮冬瓜蟹
第2集 - 無添加奶白魚湯配銀針粉、海南雞飯、黃金龍躉夠薑炒飯、海龍皇蒸肉餅伴水蛋
第3集 - 墨膠釀雞脯、節瓜蝦米粉絲煲、不經典番茄炒蛋、豆酥鱈魚
第4集 - 土魷絲燜釀涼瓜、話梅梅酒涼拌白玉苦瓜、夜香花帶子炒滑蛋、迷你海鮮冬瓜盅
第5集 - 甜梅菜青豆炒豬板筋、爸爸的冬菇雞飯、銀魚乾蒸茄子、沙葛蒜心炒鹹豬肉
第6集 - 麻辣毛豆爆素雞、素西湖牛肉羹、脆炸金菇豆腐併紫蘇夾芝士、蘆筍勝瓜紫菜腐皮卷
第7集 - 香橙雞柳、香橙猴頭菇、沙律大蝦球、脆皮玉鴛鴦
第8集 -
豉油皇海鮮炒麵、素擔擔麵、冬瓜魚蓉雪燕粥、鮑魚雞粒紅豆荷葉飯
第9集 -
綠豆咖喱軟殼蟹、椰子肉柚子沙律、椰青水蓮藕燜豬手、椰香豆漿龍躉球
第10集 -
胡椒蘿蔔豬肺豬筋煲、豆豉雞煲、章魚花膠原個節瓜煲、大芥菜海鮮煲
第11集 -
私房梅酒煮花蛤、電飯煲玫瑰露豉油雞、香檳汁龍躉球、豬腰瘦肉魚頭煲
第12集 -
開胃椒醬豬牛雙併、士多啤梨炸南瓜、蝦蝦笑釀秋葵併蝦餅、梅子海鮮波子飯
第13集 - 甜薑京蔥燜豬肋條、三杯雞髀菇、叉燒汁煮荷包魷、釀脆皮海參
第14集 - 陳皮洋薏米肉碎魚肚羹、陳皮蒸素牛肉餅、芋泥雪蓮子杏仁茶、鴛鴦墨膠釀花膠
第15集 - 薑蔥胡椒生蠔、大蟹蟹膏荷葉飯、紅燒鮑魚粉絲煲、堂焯麻香星斑
第16集 - 蝦乾拍薑煮大白菜、無水素牛肉番茄湯、麻婆豆腐、花膠肉絲燴芽菜
第17集 - 乾炒牛河、豉汁蒸排骨、不敗煎豬扒、碧綠雙冬扒上素
第18集 - 莧菜豆腐魚滑羹、木瓜鮮奶燉桃膠、翡翠苗餃子、磨菇芝士炒年糕
第19集 - 酒香瀨尿蝦、茄汁煎蝦碌、椰皇鮮奶燉雪燕、蓮漪飄香
第20集 - 帶子小炒皇、芝士蟹肉牛油果杯、酥脆香蔥金沙雞翼、雞油金腿煎焗薯仔片
第21集 - 啫啫紫蘿牛肉、芒果素蝦米紙卷、津白炆豬肉球、龍王翡翠燴魚肚
第22集 - 酸梅燜排骨、素酸菜魚、夏枯草淡菜煲豬腱、洋蔥紅酒牛仔骨
第23集 - 薑汁酒芥蘭牛、陳皮話梅燉雪梨、番薯栗子餅、蝦蟹豆腐卷
第24集 - 香醋脆蝦球、魚香茄子素肉煲、蟹粉河蝦薑蔥煲仔飯、啫啫鮑魚雞煲
第25集 - 脆皮鮑魚、古法鹽焗雞、中式牛仔骨、香脆欖菜龍蝦乾煎陳村粉
播出日期: 2020.08.04 (二)
三姐與美儀各自炮製香橙菜式,專誠到果欄揀靚橙。
三姐先煎香雞柳,再以橙皮絲、橙汁、醋調製醬汁,還加入一種果汁提升香味;美儀則炸香素調味猴頭菇丁,以濃縮橙汁、醋等煮醬汁,加入甚麼調味料可提升酸甜味?兩道菜式都加入橙肉,非常醒胃。
三姐炸香蝦球,與Wasabi、日式蛋黃醬等調配而成的醬汁炒勻,美儀有何評價?三姐再以芒果、蜜瓜入饌,連同素燒肉裹入特別製作的蛋皮,炸香後蘸上特製醬汁同吃。留意三姐的煎蛋皮技巧!
圖片附件:
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附件: [馬蹄沙魚雲羹、素水煮魚、夏日咕嚕魚包肉、半煎煮冬瓜蟹]
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附件: [無添加奶白魚湯配銀針粉、海南雞飯、黃金龍躉夠薑炒飯]
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附件: [墨膠釀雞脯、節瓜蝦米粉絲煲、不經典番茄炒蛋、豆酥鱈魚]
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附件: [土魷絲燜釀涼瓜、話梅梅酒涼拌白玉苦瓜]
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附件: [甜梅菜青豆炒豬板筋、爸爸的冬菇雞飯]
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附件: [麻辣毛豆爆素雞、素西湖牛肉羹]
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附件: [香橙雞柳、香橙猴頭菇、沙律大蝦球]
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(2020-8-28 11:51 PM, 26.61 KB) / 下載次數 5411
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作者:
lady_tyc
時間:
2020-7-28 12:23 AM
Thxs 4 sharing
作者:
pighead333
時間:
2020-7-28 12:24 AM
thanks for sharing
作者:
haymanyoyo
時間:
2020-7-28 12:26 AM
作者:
bobopoponono
時間:
2020-7-28 12:29 AM
Thank you for sharing!
作者:
pzide
時間:
2020-7-28 12:34 AM
Thank you to share the new issue, good job .
作者:
tommy369228
時間:
2020-7-28 12:35 AM
作者:
renowong2018
時間:
2020-7-28 12:35 AM
thanks
作者:
alkmaar2323
時間:
2020-7-28 12:36 AM
多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者:
10super01
時間:
2020-7-28 12:40 AM
Thanks for the cooking guide
作者:
StanleyMa
時間:
2020-7-28 12:43 AM
Thank you!!
作者:
accordv6
時間:
2020-7-28 12:44 AM
Thanks for sharing!!
作者:
hosuiss
時間:
2020-7-28 12:46 AM
感謝樓主熱心分享多謝你
作者:
sanhtanh
時間:
2020-7-28 12:47 AM
非常多謝你分享嘅每一個精彩節目!多謝晒!
作者:
puilin1946
時間:
2020-7-28 12:47 AM
作者:
vysmyee
時間:
2020-7-28 12:50 AM
Thank you
作者:
kenkenkk
時間:
2020-7-28 12:51 AM
女人必學100道菜 EP01
Thank you so much
作者:
richard.a
時間:
2020-7-28 12:52 AM
Thanks
作者:
luilui
時間:
2020-7-28 12:54 AM
Thank you so, so much for sharing EP01 !
作者:
mickey689
時間:
2020-7-28 12:56 AM
thx for sharing
作者:
pkw123
時間:
2020-7-28 12:58 AM
Thanks
作者:
chaupings
時間:
2020-7-28 12:59 AM
thank you
作者:
droom2000
時間:
2020-7-28 01:02 AM
thanks for sharing
作者:
rockymkt
時間:
2020-7-28 01:05 AM
thanks
作者:
jello_fly2004
時間:
2020-7-28 01:05 AM
Thank you so much!!!
作者:
wwei123
時間:
2020-7-28 01:06 AM
many thanks for sharing.
作者:
angela3620
時間:
2020-7-28 01:07 AM
Thanks
作者:
龍洞
時間:
2020-7-28 01:12 AM
thanks for sharing
作者:
pingbaby1126
時間:
2020-7-28 01:13 AM
thanks
作者:
mimi12345678
時間:
2020-7-28 01:13 AM
thanks for sharing
作者:
dennischuk
時間:
2020-7-28 01:19 AM
thank you for sharing
作者:
regchoo
時間:
2020-7-28 01:29 AM
thanks
作者:
quehuong21
時間:
2020-7-28 01:30 AM
Thanks
作者:
kenpyu
時間:
2020-7-28 01:32 AM
thank you
作者:
sly2005
時間:
2020-7-28 01:33 AM
Thank you very much for your sharing
作者:
money1026
時間:
2020-7-28 01:41 AM
♥★★★★♥★Thank you very much for sharing!★♥★♥★♥★♥
作者:
layziechino
時間:
2020-7-28 01:48 AM
thanks
作者:
apple88
時間:
2020-7-28 02:07 AM
thanks
作者:
wklkl
時間:
2020-7-28 02:13 AM
thank you
作者:
hks00001
時間:
2020-7-28 02:20 AM
thanks for sharing
作者:
1043
時間:
2020-7-28 02:25 AM
thank you for your hard work
作者:
tsuimf
時間:
2020-7-28 02:28 AM
thanks for sharing
作者:
kufubruce918
時間:
2020-7-28 02:33 AM
Thanks For Sharing
作者:
stephenlingling
時間:
2020-7-28 02:44 AM
Thank you
作者:
Stressfree
時間:
2020-7-28 02:49 AM
非常感謝分享!謝謝!
作者:
wan288
時間:
2020-7-28 02:59 AM
thank you for sharing
作者:
patsmith337
時間:
2020-7-28 03:09 AM
Thanks for sharing 女人必學100道菜 EP01.
作者:
tvb89
時間:
2020-7-28 03:13 AM
多謝你的分享
作者:
Loklok0009
時間:
2020-7-28 03:25 AM
謝謝分享 女人必學100道菜 EP01 馬蹄沙魚雲羹
作者:
oohaayoo
時間:
2020-7-28 03:25 AM
thnnk u for sharing
作者:
terence138
時間:
2020-7-28 03:26 AM
多谢楼主及無私的分享
作者:
shopfuture2002
時間:
2020-7-28 03:44 AM
Thank you very much.
作者:
edwinchan01
時間:
2020-7-28 03:46 AM
thanks for sharing
作者:
snoino
時間:
2020-7-28 03:46 AM
Thank you for sharing ...
作者:
cenzhang
時間:
2020-7-28 03:49 AM
thanks
作者:
karyee
時間:
2020-7-28 03:53 AM
Thank you
作者:
ben2008
時間:
2020-7-28 03:55 AM
多謝樓主以無私精神供大家分享!
作者:
hjiang924
時間:
2020-7-28 04:38 AM
thanks for sharing!
作者:
audy14165
時間:
2020-7-28 04:49 AM
Thanks for sharing!!
作者:
big_l_82
時間:
2020-7-28 04:51 AM
多謝分享
作者:
allanso
時間:
2020-7-28 04:58 AM
thanks a lot
作者:
THKJHK
時間:
2020-7-28 05:07 AM
感謝樓主無私分享
作者:
mommoy
時間:
2020-7-28 05:07 AM
many thanks for sharing.
作者:
hunnywu
時間:
2020-7-28 05:09 AM
thanks
作者:
rayluc
時間:
2020-7-28 05:23 AM
thanks for sharing
作者:
zhenjiewu912
時間:
2020-7-28 05:38 AM
Thank you very much for sharing
作者:
ekh981008ee
時間:
2020-7-28 05:48 AM
Thxs 4 sharing
作者:
minglau14
時間:
2020-7-28 05:53 AM
謝謝樓主的分享
!
作者:
mynissan
時間:
2020-7-28 05:55 AM
thanks a lot
作者:
bobo928
時間:
2020-7-28 05:57 AM
《女人必學100道菜》
Thank you very much
作者:
rita12345
時間:
2020-7-28 06:02 AM
Thank you for sharing.
作者:
wan333
時間:
2020-7-28 06:05 AM
thanks
作者:
mmas
時間:
2020-7-28 06:11 AM
Thanks for sharing!
作者:
orange99
時間:
2020-7-28 06:13 AM
thanks
作者:
kcextra
時間:
2020-7-28 06:15 AM
Thanks for sharing
作者:
rubycon
時間:
2020-7-28 06:26 AM
多谢楼主分享。
作者:
kittyfanfan
時間:
2020-7-28 06:27 AM
Fantastic, thanks a Thousand for sharing this wonderful show, cannot be missed, appreciated. Stay safe and healthy.
作者:
teatea99
時間:
2020-7-28 06:29 AM
thanks for sharing
作者:
Poyes1937
時間:
2020-7-28 06:42 AM
★★★ 全城響應繼續努力勁爆!Thank you 哂!辛苦晒 ★★★
作者:
andyyuuk
時間:
2020-7-28 06:42 AM
thanks for sharing!!!
作者:
ireland.man
時間:
2020-7-28 06:43 AM
Thank you very much
作者:
peterwow
時間:
2020-7-28 06:52 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
tysat
時間:
2020-7-28 06:57 AM
thanks for sharing
作者:
wai81
時間:
2020-7-28 07:06 AM
thank you
作者:
ming8ming
時間:
2020-7-28 07:07 AM
衷心多謝楼主無私的分享!
作者:
dvdcmk
時間:
2020-7-28 07:15 AM
THANK YOU ! Ch01
作者:
Dragonsight
時間:
2020-7-28 07:17 AM
Thanks for sharing.
作者:
228866wai
時間:
2020-7-28 07:24 AM
thank you very much
作者:
l1707
時間:
2020-7-28 07:26 AM
thanks a lot for sharing
作者:
willho2007
時間:
2020-7-28 07:31 AM
正! 辛苦晒! 每日都有咁多精彩節目嘅嘢睇,衷心感謝, 唔該哂,加油!
多謝您的無私分享,感激不盡! 得人恩果千年記。。。❤️
作者:
swong1970
時間:
2020-7-28 07:32 AM
謝謝分享!
作者:
darylc888
時間:
2020-7-28 07:35 AM
Thanks
作者:
danny01628
時間:
2020-7-28 07:37 AM
thank alot for sharing
作者:
arthurctm
時間:
2020-7-28 08:20 AM
谢谢分享,辛苦了 !
作者:
FF916
時間:
2020-7-28 08:24 AM
Thank u so much for share
作者:
tyuwai
時間:
2020-7-28 08:26 AM
謝謝您的無私分享,感激不盡!!!!!
作者:
aptos
時間:
2020-7-28 08:27 AM
thank you so much for sharing
作者:
kin_kwok-wong
時間:
2020-7-28 08:41 AM
你的分享....多謝
作者:
IRONG
時間:
2020-7-28 08:42 AM
多谢分享新节目
女人必學100道菜
作者:
chung1284
時間:
2020-7-28 08:51 AM
thank u sharing
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