標題:
可爱猫猫蛋包饭
[打印本頁]
作者:
happy小鬼
時間:
2008-12-10 09:07 PM
標題:
可爱猫猫蛋包饭
多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
tvb now,tvbnow,bttvb* Q) M+ @ \& W, i/ o; X6 z9 L2 ?1 D
8 c& y/ d2 G8 q) }, t+ X. x公仔箱論壇
材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
5 B8 `4 ^+ f; k
: I! m, ?; K1 A5.39.217.77
先做炒饭
* M, u1 O7 J1 L5 ~
9 U @! {+ k, d5 _& l5 l; } k4 E
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 ]! \; T) [
1、把适量的油倒进镬中
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 G# |6 B3 ? f) Q
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
. E# k( F1 | Ktvb now,tvbnow,bttvb
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
, Z; n. _7 s" A, k9 xtvb now,tvbnow,bttvb
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
7 J7 A5 a& V) U6 {8 W0 ^4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
