標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕

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3 |* e. {0 z0 v& L) [7 T原料：
! N  V- `( W  ~# C" A全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。
, ~% X) ~0 ~: p  A. L( ?, N细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。tvb now,tvbnow,bttvb8 g& ]+ r- C  N9 f; g

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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。: U3 j9 [$ F6 w4 O8 c' l

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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。; \8 ?% x7 ^  ~4 d' e

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3 \8 W* m" d/ X1 P+ m用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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( I# y3 K- t4 C8 N0 N/ O. }7 f公仔箱論壇加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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3 M: x8 O( X( k4 b筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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8 u' O* g  N# R/ t8 B9 r5 Z! Y: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p. g* f( s, U' q2 _+ i
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
% o/ g/ V9 b6 A( g" Vtvb now,tvbnow,bttvb准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。公仔箱論壇/ L$ [6 ?6 }! t# @, a; b) i
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放入中层。25分钟。即可

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作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~

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