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標題: [美食介紹] 红烧风味带鱼 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-12-8 01:12 PM     標題: 红烧风味带鱼


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' b' A0 T6 I) ]+ H( _1 I: s- Z公仔箱論壇& V0 @1 X& U$ n* N: W" _- Z; l) @
 原料:tvb now,tvbnow,bttvb6 F, P8 A6 Z4 V; {1 f- i0 m

4 P' d& h( D# ]2 x+ H  G  带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克公仔箱論壇' c+ |/ p" B* x, L  J

& ?* T. B' w, w. S. O9 Y5 w" i5 h/ }5.39.217.77  调味料:
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; n9 i" V1 t; I6 Q+ z# I* L" Q4 w  盐、料酒、糖(少许)、鸡精
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# T& q8 G* \+ s; ]8 X  做法:
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  1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) v& ]- N9 q$ x7 m9 ~

9 g1 y+ R. w5 f3 b  2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 w4 c8 I, ], I3 n1 N
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  3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;公仔箱論壇* X/ T) t2 A- Z0 W! Q% e" T* w8 ^

8 r7 z% Z& }) F  4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。
作者: 无印良品    時間: 2008-12-8 01:14 PM

辣辣的...哈哈...冬天食好啊....




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