標題: [西式食譜] 炸糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-6 07:19 AM     標題: 炸糰

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. m/ }' r: a0 d" ~) m7 O材 料公仔箱論壇/ S& p5 I: t& X, i9 X/ M! R9 v5 K
粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升
" U; y8 _, l! D5 N, y, ]+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 g0 v( b1 c/ P+ T
做 法
2 O/ u7 J5 M0 ?8 }8 M/ Z$ t公仔箱論壇1. 將   粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 公仔箱論壇# Y5 V: i$ o$ D  i8 z
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2. 取 出   糰 ， 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 ， 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 公仔箱論壇( r& a5 `0 ?! `) }0 A9 T
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3. 用 中 火 煮 熱 油 ， 放 入   糰 炸 至 金 黃 浮 起 ， 取 出 瀝 油 備 用 。
& i) r* W8 i4 r0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% x$ _5 [" U" T2 M0 i8 t6 p* Z! p
4. 將 炸   糰 放 入 大 碗 內 ， 加 適 量 砂 糖 ， 讓 其 沾 滿 即 成 。 5.39.217.77* @+ z6 |6 H1 \" u
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! L3 _: c' j' F" R* W/ Z貼 士
! Z: f2 X8 `% v" }6 Q  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 ， 炸 出 來 會 更 鬆 化 。

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