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標題: [美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:42 AM     標題: DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤
8 Z+ }- l8 d6 E( m2 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; V% ]% y" v$ ~7 t& U/ f) i! D% i

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: D8 m4 _, L" btvb now,tvbnow,bttvb  主料:排骨500克(斩块)5.39.217.77& T4 l8 A) |4 l* I  G8 B) d
  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许tvb now,tvbnow,bttvb" A& H1 ?) N: S
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右5.39.217.77) J5 _3 O$ x$ |& J. v  R1 \0 p5 y

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5 G7 I2 C7 r- P$ Z7 O9 P制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 C: j; J% `  H
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。公仔箱論壇, H& e" D* P: l- c2 t
  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。
+ K$ ^9 e* S9 m: {- T5.39.217.77  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
6 u" G8 r3 M1 u0 `. M$ T公仔箱論壇  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 K* p  I. |, S( Y
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小窍门:tvb now,tvbnow,bttvb5 y8 e/ ^5 @% Y) P
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
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荷包茄汁炒饭
5 c3 q: }$ E: K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& G7 J9 n2 F- ?! v

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  主料:米饭250克、鸡蛋100克5.39.217.77' M% k& n3 a5 O
  配料:番茄50克、葱花少许tvb now,tvbnow,bttvb! b  V+ ], W% N+ {- g
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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. M9 r# J& V1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法:
' |" k/ `( q1 [2 f0 \+ p  L1 L  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。3 _: M9 X. l7 O, k8 T1 V" r
  2、 番茄切小粒。公仔箱論壇  U$ [  n* H* I. c6 K6 T6 L& P: x
  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。
" ~5 G% |. S- m1 H- q) R& ntvb now,tvbnow,bttvb  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ c& |) F- ^; u- \* ^+ D3 r
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  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!
& k% T- ~& s- b& s  Y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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煎双蛋0 ~0 f- M! s& x+ [
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  s/ s& A: J, P9 f公仔箱論壇主料:鸡蛋2个' U! t* Z% ?3 A9 {* ^  o
  调料:番茄沙司20克
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  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。tvb now,tvbnow,bttvb  L1 Z  t+ D; f7 S
  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。
* Y" O" Q" `+ h  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。





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