Board logo

標題: [中式食譜] 滑蛋吻仔莧菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:31 AM     標題: 滑蛋吻仔莧菜


+ B; D0 Y4 U$ n) e8 Z8 L" `7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' D- f' H& A: j: G, I/ I

1 i5 j" p) R- Z! @% f5.39.217.77【材  料】 公仔箱論壇4 K9 C; h) ]& ~/ v- Y5 J. A2 x; L
莧菜 150公克
( s3 e. l6 v7 r% k' a) ~6 M5 f吻仔魚 20公克
3 a1 S  y' r7 m2 S8 c/ L5 V! }5.39.217.77雞蛋 2顆
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, _- A& s/ @( L

: O" V% {2 W# d5 }0 ^* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) u. o( |* F6 o8 D0 \$ O
【調 味 料】
9 j. e0 E: Y" O3 ltvb now,tvbnow,bttvb輕煮汁 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ G( r1 ~: K) B
tvb now,tvbnow,bttvb& L$ M/ t. I; h# p% X7 F( i

$ z4 y- {  R3 q! n  X( _+ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) W7 u3 a) i3 f1 l
【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* s+ {) I1 K% I( ?  g- `2 g
1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下,撈起瀝乾,切成適當小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. d6 d" O; b. Y0 V

) q' k& @% S) q- [: Y0 u* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下,撈起瀝乾;雞蛋打散成蛋液,備用。
: Q% Q  k) o* A* C9 ?. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W8 k) o' l8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋,放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁(剛好蓋過食材),以中火煮至湯汁沸騰。
! u1 w0 b0 \( H9 v  i5.39.217.77
3 q8 V/ s3 C* ]1 K+ h) q7 ]7 f1 b2 v4.將作法2的蛋液,以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中,煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0