標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝* Z+ R. d& c9 Z2 M1 x* f3 A
今天就上火了5.39.217.775 r3 c% O' |. K
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
% n. y! J9 q3 y( p6 ~3 W+ L5.39.217.77今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, i, B; ]/ J
一年365天，天天水逆
4 h' E) f, Y% B  p$ }% y全國14億人，人人上火tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 ^; P2 O0 p3 S3 s

7 v6 [8 l: I  z5 E公仔箱論壇上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
, v4 X4 C" D% n$ e1 g  g上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
9 f! L/ `4 l2 ~2 i% Etvb now,tvbnow,bttvb無論是牙齦發炎還是長痘便秘
$ z, {0 R. Z* F) p2 ~, a% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是上火的鍋$ @' |# ~& Q! X" I/ E
人究竟為什麼會上火？公仔箱論壇# @4 ?, `8 {5 d1 h- h
上火還分不同的種類？% Q5 g0 `) g$ L5 i, v) h
到底生活中哪些東西導致了上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 M5 w/ A6 j4 z) a
怎麼做才能有效地去火？
6 C! q0 a1 O) R7 \( X: I上火，究竟是什麼火？tvb now,tvbnow,bttvb' x  \6 G: Z5 _/ \- ]% a( S
其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。公仔箱論壇! ~2 m' p. S% m" _/ {7 w
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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: n+ V, Y. ~8 p# ?3 `5 z5.39.217.77這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
1 {: A1 T9 W  X) g  L% t公仔箱論壇古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
9 u2 m# v# c1 S+ F: H5.39.217.77應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。5.39.217.77: E! V  W% d! C) j" }: Z
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。! ^& ~) b! y' W2 `* E

% H9 n+ Q' Y, b/ t  k) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
  X, N+ m1 Y: R7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些表現全都是上火嗎？
7 u. E6 G* N) N  G! U0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齦發炎、出血+ I: R) J  B, z* s# }4 B" h
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。tvb now,tvbnow,bttvb4 p( t. t: ]4 r7 M
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
% ?$ k' L! m+ m& o$ Q- x9 Z- V5.39.217.77另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
3 H8 I3 ?) Q0 a( Z0 L  f8 b如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角5.39.217.77* `. ?# g3 D8 v- t
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 H' h& U6 m  G2 Z5 F6 R$ t
而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
2 L+ o6 ~: a9 M4 h# b4 u* e公仔箱論壇口腔潰瘍
9 N+ O# G* u, _4 v; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' o  g1 T) i! A. _0 f1 _# c% h7 W
口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。公仔箱論壇, V/ |- S- h& A
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。5.39.217.77. o! x8 u5 x; b  n  F$ h8 \
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ \8 }' H% z. p
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 l/ ]; H: w! C4 y
長痘
+ {+ N* ]8 B1 m/ ^( |2 x; Stvb now,tvbnow,bttvb痘痘學名痤瘡。
: |) d  `6 r% W* W" h# B6 G5.39.217.77本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
# B2 H$ M5 ^  k3 T; P5.39.217.77而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
, z8 T8 u3 X8 Mtvb now,tvbnow,bttvb研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
$ U+ K" j' R5 k( \. G公仔箱論壇
, F4 j; z( b  F1 O" Dtvb now,tvbnow,bttvb因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
* t  a" w' Z( \  P% o5 u公仔箱論壇咽喉痛tvb now,tvbnow,bttvb: L. ]! u/ z8 O+ y( }! |: @2 \
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
3 J* X+ z# X+ \! b+ E/ c, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。公仔箱論壇. o1 F4 s8 J$ T% W- C( r) k
流鼻血
* u3 b3 i* ^8 E比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。
. p: d1 e8 j8 a. |tvb now,tvbnow,bttvb為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
9 ?( m2 W0 C7 z公仔箱論壇5.39.217.77  c0 c  _/ b' }  m
體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。- e0 t- ]4 U& s1 ?8 r0 ]4 o: F/ w
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
) N/ u+ G2 d6 h0 ?5 W/ X5 r最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& o/ r4 Y5 B
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
9 m5 _- y0 \2 S, q0 Utvb now,tvbnow,bttvb這些食物都讓人上火？5.39.217.77( M8 r5 @0 W4 B
吃辣上火？+ w* O0 J, t( y( D7 h. H
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
" A- F' @8 F$ L; ^tvb now,tvbnow,bttvb這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。公仔箱論壇. S. \6 r6 u3 U8 n  U# u
辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。4 ^8 T9 M0 Q# x. W4 V/ y
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
; O- o0 q- F# V$ E! I' F1 A9 u1 V4 k& W公仔箱論壇除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h5 p4 L! D7 f! o# A9 t: V
吃牛羊肉上火？公仔箱論壇( R& o7 M" G. v# e) h
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
  u3 r; b$ y2 K* z5 Q6 w# N! n4 D% K肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇2 e4 e4 I& ]! z- W( a6 e
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。
4 k1 i; `0 @( J# m2 y6 itvb now,tvbnow,bttvb吃水果上火？公仔箱論壇, ?# a- s, z% _/ i
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。tvb now,tvbnow,bttvb" a5 J/ F& v3 P% `" m; C
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
2 f$ U( V+ m0 v+ ptvb now,tvbnow,bttvb吃巧克力上火？
# ^2 M: T$ T2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
3 `( j# W: I3 C, |公仔箱論壇嗑瓜子上火？
$ `4 y2 r2 e8 b5.39.217.77吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。
* A" l% h. V9 e- [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。
3 g% B8 A& ]' O. h同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
2 m  o- V" }9 `4 F; P" c" U吃火鍋上火？tvb now,tvbnow,bttvb) Y% v/ K+ ]3 \0 p; h, M7 E+ e
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 w3 ]; C/ d
食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
7 O: M, T3 y( |$ p) O- p" D/ S" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。2 f6 V2 X6 B" w$ o( Q
上火怎麼治？
9 q+ m, k) |# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用治，健康生活
0 O9 ^3 o' g! ?3 F; v4 ?) J「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。
& b6 C6 L6 m0 b/ \7 N! y% f# Jtvb now,tvbnow,bttvb靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
) ?) w" L/ q" r) W& D$ Ntvb now,tvbnow,bttvb炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
& r3 x* n) C- @$ s至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
! J1 f% j6 l4 X+ U; p' X如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 Y: Y- v9 G1 K9 b% E, o
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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