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標題: 辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:57 PM     標題: 辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔

公仔箱論壇8 H' f. g) v# p2 O' e2 f" x

, y9 b7 m, Z/ j  \tvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 `, H3 o  h  s' T6 [; @6 ?+ {. U1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 豬 肉 100 克 、 白 蘿 蔔 200 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 白 米 1 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙
8 I# e2 Q- y, f  J2 i; l/ N
4 c6 Z1 M1 G! u% o; U0 U公仔箱論壇醃 料 : 糖 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 淡 豉 油 1 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 5.39.217.777 w: t- t! [# Q" x

% I' }5 m- n" `  J醬 汁 : 韓 式 辣 椒 醬 50 克 、 糖 / 中 式 辣 椒 粉 各 1 湯 匙
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/ @( r4 H7 G! N, C- R, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法" p! _5 \7 Q: |% f2 H( U
1. 免 治 豬 肉 以 醃 料 醃 15 分 鐘 。 醬 汁 料 全 部 拌 勻 。
% Z" K; J1 d/ D) W公仔箱論壇
: f; T# a; B: A( i  W" N. z公仔箱論壇2. 白 蘿 蔔 去 皮 , 煲 滾 半 煲 水 , 加 入 白 米 , 與 蘿 蔔 同 煲 1 小 時 30 分 鐘 , 撈 起 凍 水 。
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3. 再 煲 滾 半 煲 水 , 加 入 蘿 蔔 煮 滾 , 轉 細 火 慢 燜 保 持 溫 度 。
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- s( D% b* L& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 外 燒 熱 鍋 , 開 中 火 下 麻 油 爆 香 蒜 茸 , 加 豬 肉 以 慢 火 煮 熟 , 再 加 清 水 及 醬 汁 拌 勻 , 煮 至 收 汁 後 熄 火 。
- A/ {4 ]  Q/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |: m7 p0 j0 I公仔箱論壇5. 蘿 蔔 切 大 件 後 上 碟 , 放 上 ( 4 ) , 食 前 撒 上 花 。
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: t/ ^8 T! c" K/ ?# r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S$ L. o; D/ T0 Z1 a
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  z' [+ g& u6 B& @貼 士
- x# _, v2 R3 P  m5.39.217.77免 治 豬 肉 最 好 採 用 豬 腩 肉 , 因 有 脂 肪 , 肉 碎 會 更 滑 溜 。5.39.217.77* Q" o7 _8 e- B( X+ e. S5 ~/ f





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