標題:
[中式食譜]
香菇榨菜絲炒海帶
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2007-1-21 04:48 PM
標題:
香菇榨菜絲炒海帶
【材料】
% Z- ?# K0 L' D6 h8 K9 g7 f
瘦肉三百二十克
6 c# p" f% D& ~' \! C
海帶二十克
% P A. o! ~. v, V: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
浸發冬菇五隻
公仔箱論壇) i; k) F$ k0 \5 p; w# C
榨菜一兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( K ^! h! S
青甜椒一隻
7 U# \/ J8 V, ^7 ^
紅辣椒一隻
& W$ }- b, R- f; H2 I' a公仔箱論壇
蒜蓉三茶匙
1 t4 u$ W1 w8 t' C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑蓉一茶匙
7 R7 n$ H: S0 K+ A: v
2 M1 H; \2 k# C: e
【醃料】
5.39.217.77! M- Z1 d% r+ v' [1 K1 h" ?
生抽一湯匙
( T" D: F/ m: m- E1 X' y$ H# w公仔箱論壇
砂糖半茶匙
3 t* M3 p( J3 ]6 t8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油半茶匙
5.39.217.778 N# q3 t+ ~) U; Z+ N' Z1 |
胡椒粉六分一茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 d: z3 R8 b" B4 E, h
生粉一茶匙
! l5 Y6 \: N5 B7 S( G g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?9 q! N, N3 |0 b: u# W- z/ P5.39.217.77
8 o8 O; C" o" f- U$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【汁料】
; c) K! g2 Y* ~
清雞湯三湯匙
8 A' l# x& N8 U- v. z& }9 A3 g' K" N
生抽二茶匙
5.39.217.779 p8 K8 g3 {3 O; A Y9 N, L9 q
砂糖半茶匙
6 i" z$ ?1 u( U; H6 M7 _
麻油半茶匙
8 [# f' s e7 g. Z( N/ m8 [
胡椒粉四分一茶匙
公仔箱論壇8 o" `* ^* u! ~2 D6 P
生粉一茶匙
# x: Y( Q( y& g' S5.39.217.77
( m* ^: {$ i0 ^: S2 B5 z: v9 ~
5.39.217.772 E3 e2 {0 Z8 {+ E# x" N
【做法】
l4 `0 l- Z3 c; t ctvb now,tvbnow,bttvb
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
( Z1 R+ A H' A5.39.217.77
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 J. D+ J9 Y2 P s
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
3 D1 w9 u' |9 M! A4 a2 m公仔箱論壇
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
* a4 ~: D) L) G* R& Q3 m! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
