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標題: 年 糕 紅 豆 沙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-1 01:41 PM     標題: 年 糕 紅 豆 沙


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材 料公仔箱論壇7 Z, |! n; W5 U8 X* `  k/ D/ ^
日 本 年 糕 2 件 、 日 本 紅 豆 1 罐 、 水 400 毫 升 、 片 糖 1 片 、 鹽 少 許 、 柚 子 皮 少 許公仔箱論壇: B1 g2 f  I& q1 V/ o5 c
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做 法公仔箱論壇' O5 ]- Q3 c; o& ^3 l
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' a+ @1 j  `! D* \" Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 年 糕 每 件 切 成 2 片 , 用 細 火 輕 輕 燒 香 兩 面 。
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2. 煲 滾 水 , 煮 溶 糖 、 鹽 , 再 落 紅 豆 攪 勻 , 熄 火 。 tvb now,tvbnow,bttvb( y6 ^% B5 K: g3 p5 A0 s  t
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3. 分 成 4 碗 , 每 碗 放 上 一 件 年 糕 , 刨 上 少 許 柚 子 皮 便 成 。# |: V6 Q( A) i" U" G: K
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貼 士% C# y( |% z) ]; |& A# v, u* t9 c! C2 K: H
網 燒 板 在 日 式 雜 貨 店 有 售 , $10 個 。 燒 年 糕 一 定 要 細 火 , 經 常 轉 身 ; 筷 子 亦 要 經 常 沾 水 , 否 則 會 黐 住 。
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作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:28 PM

原来年糕也有这样的吃法哦.




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