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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


  p  `3 O) X1 R2 i6 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ L+ I6 ^6 H+ U% L! N" V

8 O0 O8 Z8 ]& }" l& K4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
1 ^3 N) _& V3 ?2 f7 x6 z; S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇/ F2 g6 s7 ]" j. d' j

  b% Y( M# ]9 S" {! x( R; _　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& A) ^3 f3 W9 y' D
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# @8 ~: ]2 ?/ W# }0 d: U
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm5.39.217.77: Z/ ^3 n$ Q( V- z! L: }! p' C0 [
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
: J1 i1 z* S* X- V) y% A* N+ H公仔箱論壇　　副材料
+ ^# N* `8 f) y4 {/ f6 b. f/ ^/ i( v5 {　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
, ~8 h. z0 L. V9 Y3 ], h( ?公仔箱論壇　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.77. j* y+ i! Y  G6 i; n" Z$ b+ C
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
! ~& k0 A/ S$ b2 I3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許公仔箱論壇* K6 u: b0 t, Q! K0 W6 o1 S
　　$ H, o. ?( @* F2 D) @1 I: G

2 N5 E7 W/ d+ `& J* n' L7 h　　01.準備魷魚
- U' F7 ]# b0 z　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
! s* C, M; \; Y! X- @+ J% l公仔箱論壇　　從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ m5 ]  p" O# T1 I, s! M3 H
　　入口容易的大小( f2 [, X- i. B5 y* L9 }
　　
. ^- Q  w9 Z# ]6 o& M+ S& i; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" j# m7 V( }  u% {
　　02.準備材料公仔箱論壇. ]6 ]% R) Q! n: E/ L" v
　　將預先準備好的佐料混合在一起7 X# y' ^! ?4 V- H; {7 ~
　　做出調味料
1 ]7 C' C7 H5 ?" A$ b0 m5 |" K公仔箱論壇　　- O6 z: I& L- F% c

9 x" [5 G9 i% T9 y　　03.醃
* P+ P8 L. I8 n, M' v+ P( ntvb now,tvbnow,bttvb　　把五花肉和魷魚放入調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: D* k3 c$ R* H$ C6 E; a
　　醃上30分鐘左右1 ^! h* X: a2 S5 G
　　tvb now,tvbnow,bttvb' j/ R: c/ N4 O' \; w* k0 v0 j& Z

* U# |  ]5 u8 x8 ^" W1 O5.39.217.77　　04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w7 C9 z0 R3 I5 f, e  u9 e
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
) S) U$ t- J3 @# X& Z4 E# N7 R5.39.217.77　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
6 n) _' V) k" _9 ~3 l% `5.39.217.77　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.777 ~9 x! T& b! |1 c: T$ r) K
　　
6 w4 n8 y* B; d# z公仔箱論壇
2 I2 a7 q' E5 S9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　05.炒
5 ?+ ^. i; S& l: f1 ~5.39.217.77　　在加熱的平底鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 X, x! e1 K8 |, |4 [
　　倒入葡萄油把03翻炒,
- z+ j: z# `  l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　熟到一定程度後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 ~' T# d) K7 h9 L' W2 ~' s
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
8 P5 f) G$ f7 qtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇( a. o$ ]7 d$ ?) P, Z( \$ y( C* G
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　　06.完成5.39.217.774 i8 c. W9 S- `, q/ F+ j
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R  y( o0 x' c5 S% H- D
　　( e. w, y, S- h+ a3 D+ w, A
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　　主材料7 s' T5 D$ W( D0 U/ K
　　雞翅8個,迷迭香2~3個: Z/ {/ o$ n  d
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
3 N3 B9 P1 l* s" o+ ttvb now,tvbnow,bttvb　　副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 s+ c3 d8 F3 d" F* O1 r3 D4 L0 b
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
5 S, z4 |/ Y, D. r8 m7 A4 w" }8 v5.39.217.77　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
, C. H# A+ Q+ R- T　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
/ ~  S; a# |7 f1 G& _. P, J, gtvb now,tvbnow,bttvb　　糖1大匙子,蒜末1小匙
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　　01.準備雞肉
' G! m/ I+ O/ x" q　　將雞翅洗乾淨擦幹水分tvb now,tvbnow,bttvb, k* t# E# j2 E/ G
　　去掉髒掉的皮和脂肪tvb now,tvbnow,bttvb; z( a2 b$ G7 l% V" M2 w( ~
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊2 |7 ^9 {/ c- T) T, }& Y/ `
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香公仔箱論壇6 |* {" @! G& T' F) P
　　把雞翅醃上20分鐘左右
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+ F" Z9 ]( `8 k4 e) ^% C6 r　　02.加上調味料
1 i% L1 H; ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬5.39.217.77& @, F" F& c6 u' [
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
5 D! F% d0 E) ^8 Y; b7 }公仔箱論壇　　放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇0 L8 F* v1 Y/ S3 H- A, e4 \* M
　　5.39.217.77: u9 o2 a3 ^( m4 K& [, a" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ e# G' x% D  Z8 y+ A
　　03.烤公仔箱論壇  ]: P/ N9 {, \
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 ~4 u+ B$ A+ P3 r
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 H( q; q# [
　　使調味料均勻敷在雞翅表面
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全



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