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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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2 ^  |; U2 I- K; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 V- e7 z- [( a9 G+ z/ m* m
　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 b0 T0 [$ m& x; \+ {
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5.39.217.77- M2 ]0 M: C3 U2 b# B
　　主材料公仔箱論壇2 W. a6 h- h2 {- b; t! U* O/ O
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片9 o( `1 O0 P& M3 h; w( c, x8 C
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
  T4 D  a2 v! H. \9 q2 a1 w5.39.217.77　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
: ]) P) v# _: Q5 D: m4 J公仔箱論壇　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 c+ z4 X4 e, T+ v9 ?- G
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇9 i2 q7 W8 f) ~# H7 R
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
2 \9 }8 s+ U, i& Z, ^$ d, J公仔箱論壇　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
  p0 Y+ `- n! P! l7 W) L2 K5.39.217.77　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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+ A, l; y( W4 v' x# g0 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 g# Z& ~% u( o9 p4 \+ U
　　01.準備魷魚7 _: R5 N3 |6 p5 z8 C
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮公仔箱論壇8 Y7 G* [6 J9 C# w; n
　　從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y* ~+ @, C5 L' C4 W8 Y
　　入口容易的大小tvb now,tvbnow,bttvb& s" a/ b' S" d+ ?( O  T) M* F
　　
1 b8 n$ n" w& l0 i( r# A公仔箱論壇( @3 m( q0 z8 `  L) [1 \. w- v; l
　　02.準備材料
8 }- p: |! n" J2 x# a6 B　　將預先準備好的佐料混合在一起. U/ Q6 a7 {- A& S  Q
　　做出調味料5.39.217.77& [/ E3 M% @7 F3 W+ G6 ?4 e* V
　　tvb now,tvbnow,bttvb- y1 |0 \/ T- @/ m+ l
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　　03.醃5.39.217.770 G# i1 }, Y6 i% v- u* p
　　把五花肉和魷魚放入調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! k7 a) V7 A8 L+ x
　　醃上30分鐘左右公仔箱論壇- g( f2 F& P7 |1 I
　　
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, K0 v2 V. ]" x  M! I- e4 I/ ^公仔箱論壇　　04.準備蔬菜6 f; h5 ]) |0 j: ]
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
6 \3 x& E8 J7 ?# f* a- ?9 w9 {　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
& f) o  V! R( W+ ^: I　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.773 t* K: p" p1 h8 l4 D) W
　　tvb now,tvbnow,bttvb4 J: d9 L( Z# m

3 `& s) _; M- G& p+ _8 W: b; p: ?tvb now,tvbnow,bttvb　　05.炒公仔箱論壇3 t/ v- k+ q6 S' C1 }* _
　　在加熱的平底鍋
5 Z- Q( _/ @$ a5 a& f+ D1 ctvb now,tvbnow,bttvb　　倒入葡萄油把03翻炒,
$ L' i# w* }' ]5 j( x　　熟到一定程度後5.39.217.77* M' s1 b4 [$ W* @, W, }( I
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
6 \% Y: w  Y/ A( t, O% `公仔箱論壇　　5 }: v; ~. D/ I9 r: _5 |1 u9 f

/ i* x# k3 X2 o, u. G8 x　　06.完成
: `  G) D) ]' @5 E韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
! ~1 l. s" |' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77: g* @  `/ ^. V
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　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 7 W; R4 \6 g6 Z0 c4 A
　　
  D, Y' x$ ]  W, U% w6 h! {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) _+ |4 i3 f- |" y
　　主材料公仔箱論壇. j. n: D, |  F! L% |; m
　　雞翅8個,迷迭香2~3個
* b7 M4 X4 n2 w4 U" ?公仔箱論壇　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
; D: i. V5 ~' |4 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　副材料- s$ t' X. a* l( n6 p
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
5 v! i) Z7 x/ r# a- O# [5.39.217.77　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙公仔箱論壇8 J4 t$ G; a. \) q0 s
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
" A" Y, {$ u/ l6 u7 Z: }* b/ P2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖1大匙子,蒜末1小匙
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　　01.準備雞肉
- ^* ?$ l6 H& O/ h# w5.39.217.77　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
/ [: w9 _+ u2 \) U( d/ H. d% k4 |- D. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　去掉髒掉的皮和脂肪
3 e" ]3 P+ s/ h$ k+ O9 r  dtvb now,tvbnow,bttvb　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
8 v6 J- d8 K- ^9 R$ _  N1 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
" I' V: w! ?1 z8 G, o. ^) ]. j　　把雞翅醃上20分鐘左右
5 J" l6 a$ O" V0 o0 v+ Ctvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ x5 h1 N2 X5 `

( T' f( C' g( l# h# U, m$ a0 a公仔箱論壇　　02.加上調味料
, t- `# m! C; ~+ n# dtvb now,tvbnow,bttvb　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬5.39.217.770 V" A7 S  W+ U# Z( W
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後公仔箱論壇6 C2 W. n1 b5 N, D4 c: F9 L! l5 C  |
　　放入01,再浸上30分鐘左右
  r1 J" C  X7 G! u% S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" E: |' a) n3 i' W

, \7 L0 W" E. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　03.烤5.39.217.77+ w/ R8 ~% z, ^: ?! V3 ], R
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
- N" B4 N" L. V, @, g) Ttvb now,tvbnow,bttvb　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
+ N5 e* I" ^1 O+ `　　使調味料均勻敷在雞翅表面
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全



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