標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

公仔箱論壇$ i, g4 W- ]8 R9 Y  N$ o3 A- ]
　　tvb now,tvbnow,bttvb1 G* d1 e* |( B, C6 x' \
$ E+ {6 {  A5 a9 W: {) D; A8 g
　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
4 u1 @% A  s- k5 w& |4 l! l+ s6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77- x# k, Z* t0 s2 w

1 g$ G# Y; I. L" Y( u7 R　　主材料公仔箱論壇7 ]: h) Y3 v' P3 }
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片9 K# a. w* U7 M$ e
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm: i) \2 z: w* @& Z
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
' D. \4 K2 M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　副材料
6 i+ c2 C! {4 T" Z! J　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
" g, w7 _1 J4 b* s) Q5 w　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙5.39.217.778 f: @- b* P0 ]2 T
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
: P" J" F+ c9 u  ]5 n8 j0 T　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
$ S9 n/ T* d* otvb now,tvbnow,bttvb　　
8 d* k+ M9 g- \' P8 b; D% K3 {公仔箱論壇! ~& J9 O8 H7 P" {/ ]8 w9 M6 Q
　　01.準備魷魚tvb now,tvbnow,bttvb! F+ h) G# V" {, ]" Z% A
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
: o( T; J* w# I1 X. y6 b5.39.217.77　　從內側切開,切成長方形模樣
* G5 E( ~8 i- x# X9 c2 ~- G　　入口容易的大小9 B6 o0 ]2 z" n; g
　　
* x- u8 C3 R( v. Y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A8 N( O4 e* J+ E7 h4 t  O　　02.準備材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 w% X) U% q/ ?! Z8 r/ `. a
　　將預先準備好的佐料混合在一起
, Q- d( ]$ K5 X: N0 v$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做出調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; E5 ~8 t; @# h
　　公仔箱論壇" d; c( V: {1 {( S7 k8 J' Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ P/ P( h' Z7 q( G" l7 w
　　03.醃
$ K6 W# n5 e( C　　把五花肉和魷魚放入調味料
4 a; q4 _9 y0 y! y. i. y8 s; L　　醃上30分鐘左右
# S7 T6 ^. r/ n. S　　7 O. }2 V' F6 z$ S
公仔箱論壇# U. y7 d. Z5 g* y+ F
　　04.準備蔬菜
6 Y' R$ Z$ s$ V1 v# T9 ]5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥公仔箱論壇, T, ~  c! Z$ B( f' a7 t1 I
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
1 ]$ |; v+ m' Y! t) j/ g. S4 G. ntvb now,tvbnow,bttvb　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
7 e/ O! q' v, h. @) i& u: @0 Z公仔箱論壇　　
; L, C; N9 s. h5 Y  q5.39.217.77& G) {6 x# u" a
　　05.炒公仔箱論壇5 ]0 q# x  D" `$ H5 ]
　　在加熱的平底鍋: A% Q/ e9 Y! E) o, p2 p0 T
　　倒入葡萄油把03翻炒,5.39.217.77# b/ i$ U* N; \7 [; h3 I
　　熟到一定程度後
+ F* I( W! e* E+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒5 n4 H, @1 a( n3 k& z+ s
　　
. o% Q* B& s# w1 x' N& A5.39.217.77
" T5 X. B2 f/ ~9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　06.完成* }7 |0 ]0 Q2 X0 f  t# t
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅5.39.217.774 ~3 O7 W# v0 F  \2 o. e% p
　　
  c& a; O. p! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J/ P4 V! d0 N: o" q　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 2 e: t* q  `0 k  i( F
　　2 M5 m/ k  C- f% e. W6 B) }. n2 P

. A$ d  s+ m& x6 N3 I: W, L) n0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 R4 c4 l2 g" Q+ O/ v0 |, P
　　雞翅8個,迷迭香2~3個8 u5 P0 B& p# U" E- w7 j
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb6 S: I9 s+ N* ]5 f' f: c5 D
　　副材料
0 f5 V: u, S9 \3 X2 N; S7 g公仔箱論壇　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙公仔箱論壇) b3 G& u! h3 [! _
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
. K( d" e; ]3 z3 k公仔箱論壇　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
  X. m: I5 a7 X3 V% i5.39.217.77　　糖1大匙子,蒜末1小匙
, M2 Y) k, ?) X* S! x' h, R. K5.39.217.77　　
0 Q. h, K6 P  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  p/ F' S) @) G
　　01.準備雞肉
9 _" O! Z, x  |　　將雞翅洗乾淨擦幹水分# g. k! m: e4 E
　　去掉髒掉的皮和脂肪
! m" F/ K7 |  N) H2 b5.39.217.77　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
2 v% o2 P# F! A$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
4 y3 S, y( [4 B" ^2 |tvb now,tvbnow,bttvb　　把雞翅醃上20分鐘左右5 r" E$ N. g& d8 W
　　
4 x9 h+ y& P6 e- B$ J$ Ltvb now,tvbnow,bttvb; v- [' F+ @) _; ?5 A
　　02.加上調味料
) x- v2 C# [' r3 c- G3 ^4 M) I8 ^5.39.217.77　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬! v. {3 f  x4 ~. M0 Q0 {
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
. F+ w, b! v/ M2 n2 [1 ^5 o0 q5.39.217.77　　放入01,再浸上30分鐘左右
& K1 W* Z3 k. [5.39.217.77　　
9 f. A# e6 `% A& z
+ d" H, p& H: r: V; i% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　03.烤tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 B7 f/ |) @9 K& I/ v
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右2 B+ Y+ [' Q5 x9 [) X; V
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
$ I3 d5 \" c4 b" V; i/ f　　使調味料均勻敷在雞翅表面

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

---

作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0