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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2008-11-29 08:23 AM 標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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' y( x( u2 {; F/ X1 W& h$ x# T* |/ e& V- x7 P3 J9 n
　　難易度:中料理時間:30分鐘份量:2人份熱量(1人基準):461Kcal . W6 V0 ^6 a; U. _
　　
2 P' I3 u) I* t! H( q" |; d5.39.217.77公仔箱論壇& Q- X7 I4 ~) `# s; a, \
　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb% D1 C" M( @# O& H0 p, Q- r# @
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片1 b4 F9 g" `# y2 W
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
( V% W6 Z8 x  O7 C  n　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb$ {' I" e9 r6 Z
　　副材料% f( o0 X4 _& d; G
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
+ Q% p) |. p( d. V# _; m　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) O4 V+ j' O  y# B3 {
　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許公仔箱論壇; [1 Q* j, f9 r0 l& j5 {0 ?
　　
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　　01.準備魷魚) ?+ r0 z3 L, y: l, c
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! |# L1 u6 R* B2 _3 h
　　從內側切開,切成長方形模樣公仔箱論壇' S8 k3 ?9 N/ I, b5 v. ?
　　入口容易的大小
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5 `$ j  e! m5 B  p; p　　02.準備材料
# u: l1 C1 ]* C- ^5.39.217.77　　將預先準備好的佐料混合在一起
' H: F- Z5 h& ]0 S! T) J5.39.217.77　　做出調味料
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　　03.醃
: }) w5 z1 {& K  q5.39.217.77　　把五花肉和魷魚放入調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: e" o; n! P' C
　　醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, X& d" p. C; Y6 V& m2 }& M
　　
) \$ p& B& G8 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" G  Q  n3 \2 Q* a5 W3 f- N: O/ @
　　04.準備蔬菜5.39.217.77+ Z* C- p- w* V& N& i3 {
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
$ k( @# |( W% @tvb now,tvbnow,bttvb　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb7 N  [5 T# q( |
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
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2 R. `- e$ m" @6 ~9 w公仔箱論壇　　05.炒
　　在加熱的平底鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ O+ B1 n$ J" l: o9 l
　　倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 Z( ?7 j/ N8 y: T* J: w
　　熟到一定程度後
3 a, i) |8 D) G+ M公仔箱論壇　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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2 U9 e. A4 V6 o$ `公仔箱論壇公仔箱論壇8 ~5 ?' @9 [* y/ [/ D9 ]
　　06.完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) h+ _. o+ X* g& M( d5 Q
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
# d3 c+ x% p) }! x3 v　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 ]3 h$ D6 b, R3 ?2 d, o5 L2 r

2 u" q, {5 ~! `) n　　難易度:中料理時間:80分份量:8個熱量(1個基準):108Kcal 公仔箱論壇# D7 ~5 M8 b) w. @) P0 s
　　
. J) k4 M% B3 V7 @# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" M# B' D; R- y& r
　　主材料
2 a- Y: N5 A* a" v' J公仔箱論壇　　雞翅8個,迷迭香2~3個/ g& i, t0 y* U7 {' V- O8 w# m
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許5.39.217.777 R/ K9 e/ |: h9 Z  D' D
　　副材料
7 ]/ n0 R7 F' z' ^公仔箱論壇　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 F9 z- [2 m
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙5.39.217.773 f$ N6 Q: m$ }# l" I; U
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙公仔箱論壇! i0 |1 J, o' R8 J, k7 Z8 M: C6 E2 B
　　糖1大匙子,蒜末1小匙5.39.217.77. w8 b- u3 [7 c0 u7 g! x) V
　　
5.39.217.77/ G3 }7 c3 _% Q4 M; A5 R- k. J
　　01.準備雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ b- o: f, X5 T, R( z
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  h# g# K% H
　　去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇3 k- |. R$ d% p. W
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇  T. c, I# T" B0 ^3 d
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
　　把雞翅醃上20分鐘左右/ F( t4 O/ v- x$ c
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" K1 M# R5 i1 ?# b4 l7 H5.39.217.77　　02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ h6 S8 l+ b% ?# l
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
& c: A% ]( i8 C/ S　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後: N6 L" i3 G# s1 u9 e5 |+ R$ {
　　放入01,再浸上30分鐘左右5.39.217.773 a2 i) M  D8 ]2 _, |8 F
　　
3 A* _- i( D$ W+ ~1 s6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  u6 R( K/ R+ K, x$ x) }( F
　　03.烤, T1 I6 }: ?3 q: A! ^
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
# R6 o. D1 C5 e　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
7 L5 d; \. g8 d+ B6 E$ d. ?5.39.217.77　　使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

作者: fz007 時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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