標題: [甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-11-27 01:41 PM     標題: 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐

5.39.217.77* q) N, A9 W0 b7 E+ F. Y6 W4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% t$ R' L) f1 [7 i; H8 j
材 料
( h4 P8 N7 @% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒公仔箱論壇8 d  K7 d. t7 g' ~( z

; J/ K! n6 W/ U+ [9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
  x8 u# A4 M5 s% b; P" V# |1 c9 Z1 w% Itvb now,tvbnow,bttvb1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [  \8 L9 V' k

# |+ U! u4 o8 d- S5.39.217.772. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 5 ^4 q# S' Y" w: X" E/ Q& q
- b( A$ I" }. j
3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 公仔箱論壇0 q, G# G, I; d/ Z
$ }: T9 m: i/ c2 M, z
4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ， 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F. Y+ G2 |& h- L5 J" e5 j+ K0 ]

9 w+ J. }5 g) n5.39.217.775. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。公仔箱論壇7 b8 O# X4 z4 j8 G' r6 B
tvb now,tvbnow,bttvb# {* ~$ x7 Y5 w+ v3 Z

& e7 `6 V, `7 Q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i9 T6 L9 T$ jtvb now,tvbnow,bttvb
, {% O+ S' E6 W公仔箱論壇. x/ E5 \$ u. o+ R4 r+ r
tvb now,tvbnow,bttvb. v4 i1 _& F9 r0 d; P; ?# q9 V

) W2 i: M" U* k2 M; a7 ]貼 士* A4 e! p$ N" C# T5 O  G. ?
豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！5 h8 h. q- g3 ^: `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0