標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ Z, S% ~$ v6 h2 |2 C, ?1 U
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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 6 t2 I/ w' p% w7 L1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 * F3 p. V) W& m/ {$ E水 6杯 公仔箱論壇0 }4 r5 M6 o: M! c' L, ?; n 蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇+ S/ ^1 D2 N/ F  d# e 薑（拍爛） 1片 + E! T4 J. b, t/ s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 . x7 c* o% K$ j% etvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 7 A+ u) P' S  `5.39.217.773. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 $ i0 q" G5 e; U  m" v/ t/ etvb now,tvbnow,bttvb % U$ g( c/ c# ^0 f4 I% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 {  B' C9 t) g5 Q! Ltvb now,tvbnow,bttvb

調味

麻油 1茶匙 8 P! _! P- e4 q  x$ Z. Y; M, |公仔箱論壇生抽 1湯匙 5.39.217.77! j) B. g" D4 F 鹽 少量 ' Q2 f. y' v* @4 J; ]0 `# ttvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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