標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 ?; @' \7 O9 W 白蘿蔔（切片） 約300克 9 `2 q6 f* R3 b  @$ a水 6杯 公仔箱論壇2 z* w( w" b2 t; I+ n, K# w% u 蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇/ `( _3 Q) T2 w- D; T  H2 B# ~ 薑（拍爛） 1片 5.39.217.775 \/ e7 ]* f6 v3 o9 r （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。+ M5 ~# q/ F5 s% E: n, w0 b+ e+ O 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 D% `+ c- C& l4 m- T 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 7 Z5 W, j* H; s) j+ D2 h . v/ e. U" k) `/ K4 l/ y; J% [3 A; q5.39.217.77 5 K) m! R5 f3 v& q" n/ h9 V* Z公仔箱論壇

調味

麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! b4 q' y& \& L9 Y6 t1 [2 X 生抽 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 x  i' I3 e+ S: `9 | 鹽 少量 & f0 M2 q+ Q; r$ M* S) Q. S! b5.39.217.77紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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