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標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

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材料
牛肉(切小方粒) 約500克 0 @! U+ P4 y+ R& h6 G7 ?& |1 F
白蘿蔔(切片) 約300克 公仔箱論壇+ @1 H, ?6 N2 t! @: F7 T+ o. \
水 6杯
5 X$ x4 d3 T; z; c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒 ! u( B" m, |+ m2 A) ~2 V
薑(拍爛) 1片
1 m: Q  O3 }, g  g5.39.217.77(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
' H1 _8 _: [3 @3 p8 `# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。
0 D5 w. }; V1 v1 V5 M& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 D% h/ c% [" ?5 N5 Z

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調味
麻油 1茶匙
9 _7 C6 j8 T; Y9 _公仔箱論壇生抽 1湯匙 5.39.217.770 D. U( m& N+ A8 O
鹽 少量
2 k5 E0 x8 W- G( M7 C: f8 V5.39.217.77紅椒粉或胡椒粉 少量

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。




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