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標題: 辣 醬 麵 豉 栗 子 雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:26 PM     標題: 辣 醬 麵 豉 栗 子 雞

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% S3 q/ ~4 f* ]2 B- C1 h公仔箱論壇材 料
+ N& y+ G: x1 K6 V  p( u公仔箱論壇栗 子 肉 1/2 斤 、 雞 1 隻 、 韓 國 辣 椒 醬 / 韓 式   豉 醬 各 1 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 幾 粒 、 水 適 量 ;
$ `/ b0 S5 Y" L5 T) F$ b公仔箱論壇醃 料 : 豉 油 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 油 各 適 量
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做 法
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1. 大 火 煲 滾 水 , 下 栗 子 肉 烚 熟 , 將 栗 子 肉 同 烚 栗 子 水 分 開 盛 起 。 公仔箱論壇9 \* j2 U0 K) k: |) S; n
2. 雞 去 內 臟 後 斬 件 , 然 後 加 醃 料 醃 一 醃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 N: O$ ]: H( A) M3 `2 W/ a& _- {

' Q0 |, r+ _8 }, _! w( b* D$ h" y3. 大 火 燒 熱 油 , 以 蒜 頭 起 鑊 爆 香 , 加 韓 國 辣 椒 醬 、 韓 式   豉 醬 、 蠔 油 及 雞 件 再 炒 香 。 最 後 加 入 栗 子 肉 及 栗 子 水 , 用 中 火 燜 8 至 10 分 鐘 即 完 成 。
; Q  P2 B( ~1 R) N8 A3 t" x7 Q. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ r: w7 N% H6 }# ~* a
貼 士
  ?' N5 p& f; z( F" W  N: p. d公仔箱論壇栗 子 有 好 多 種 , 如 揀 有 殼 的 , 要 揀 深 啡 色 同 皮 夠 薄 ; 如 揀 無 殼 的 , 則 要 聞 聞 有 沒 有 異 味 , 有 異 味 就 不 要 買 。

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:04 PM

看到都流口水。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:12 AM

我会学做。。。谢谢分享




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