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標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:23 PM     標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉


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材 料
) n$ _; |2 G; ~+ \$ t$ ctvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、 3 粒 ( 切 片 ) 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量5.39.217.774 ?/ B; m: z- C: \0 t& l: h

" d# |9 O% d2 f& H' Y8 p3 x做 法
1 L2 O* p! K1 m5 s4 L. P2 i4 _5.39.217.771. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 , 將 五 花 腩 放 入 蓋 煲 熟 , 然 後 撈 起 用 凍 水 , 再 浸 冰 水 一 陣 。, o/ `& _8 h! X
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2. 五 花 腩 切 成 薄 片 , 然 後 鋪 上 碟 , 放 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w' c+ P$ ^: f. }

8 z: V* Z. C! M( @' D5 F7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大 火 燒 熱 鑊 , 下 橄 欖 油 爆 香 片 , 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。
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1 M' e3 |1 e# T; m5.39.217.774. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 , 淋 在 五 花 腩 上 。
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4 A6 L2 O4 N7 Z( S% }0 I$ L. e5.39.217.775. 最 後 淋 上 麻 油 , 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。8 H. c6 r- v: Q7 p( T" \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ M) ]' c+ j9 R

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貼 士
. M. D! X- s3 ^* U, p$ P* R5.39.217.77想 五 花 腩 爽 口 , 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 , 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 , 都 同 樣 惹 味 。4 I5 W9 V. M6 T0 P; [4 ^: G8 V

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:09 PM

很棒,很不错,谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:07 AM

好想吃哦。。。。谢谢分享




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