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標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:23 PM     標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉

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9 K+ v  I" C5 T! J: D公仔箱論壇材 料
" N4 r3 J8 P( ~/ B$ Utvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、 3 粒 ( 切 片 ) 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb' X4 v3 P0 @/ P9 h6 F3 K5 P/ Y9 M
1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 , 將 五 花 腩 放 入 蓋 煲 熟 , 然 後 撈 起 用 凍 水 , 再 浸 冰 水 一 陣 。5.39.217.775 R3 c6 N: [" @9 M1 Z* H

' {! _  F5 o2 T0 L. d公仔箱論壇2. 五 花 腩 切 成 薄 片 , 然 後 鋪 上 碟 , 放 備 用 。
) `( a: {1 `$ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ J7 [+ N- L0 ]0 \: t/ e2 F
3. 大 火 燒 熱 鑊 , 下 橄 欖 油 爆 香 片 , 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* R- J8 ^6 T; P1 N8 }& C& J# c
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4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 , 淋 在 五 花 腩 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: P7 D5 A  w" j0 E

; p/ F7 }& Y8 g# i* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 淋 上 麻 油 , 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。2 o! @& G+ d+ _
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想 五 花 腩 爽 口 , 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 , 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 , 都 同 樣 惹 味 。9 y5 D* n' W1 e

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:09 PM

很棒,很不错,谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:07 AM

好想吃哦。。。。谢谢分享




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