公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 蒜味八寶飯 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2007-1-17 09:43 PM 標題: 蒜味八寶飯

材料：公仔箱論壇" X3 F, A! x* q' D/ }. @3 x
蒜頭10個豬肉丁1/2杯八寶米2杯水2杯" w; G' j- V% o9 W; e8 _
7 I- ?2 G0 E2 D- o ~7 A
調味料：
胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙7 f3 h- V, C) n9 Y/ f6 ~

做法：+ V$ v) Z+ q* [7 s; C% S. F
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
浸泡4小時備用。
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

作者: zenzen8 時間: 2007-1-18 12:23 AM

what is 八寶米? a brand name

作者: carmen_girl 時間: 2007-1-19 12:35 AM

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。
what is 八寶米? a brand name

/ P9 |5 G- ]' Q3 t5 p' Y' u
same to me?? what is 八寶米

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)