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標題: [甜品] 芒 果 吉 士 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-11-23 06:22 PM     標題: 芒 果 吉 士


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3 O2 i/ p1 ^( [; I% K  T公仔箱論壇
( P' Z: d# R  Y% Y  y1 [, G! x8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料                               
& [# N8 j( Q2 i! l吉 士 ： 忌 廉 200 克 、 芒 果 茸 100 克 、 砂 糖 25 克 、 魚 膠 片 4 片 、 呢 拿 砂 糖 適 量 5.39.217.772 }' H$ [' Z! p- T
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酒 菠 蘿 ： 水 / 砂 糖 各 50 克 、 酒 30 克 、 菠 蘿 方 粒 12 粒
9 {# h) `$ c; h/ k, {- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]0 R% {9 p6 `芝 麻 餅 碎 ： 白 芝 麻 10 克 、 黑 蔗 糖 3 克 、 鹽 少 許 、 高 筋 粉 / 砂 糖 / 牛 油 各 10 克 、 泡 打 粉 少 許 、 薑 汁 雪 糕 1 球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 @9 C6 q* s! p: v0 I

; p% V0 u( I" u做 法                                                       
% g& i8 W' T$ P公仔箱論壇1. 吉 士 ： 先 用 冰 水 浸 軟 魚 膠 片 。 將 所 有 材 料 混 合 煮 熱 （ 除 呢 拿 砂 糖 外 ） ， 放 入 圓 柱 形 模 具 雪 凍 。 脫 模 後 放 碟 上 ， 撒 上 呢 拿 砂 糖 ， 然 後 用 火 槍 燒 至 糖 溶 。
3 j( E9 ]2 t: v( n) r/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i7 ^# `! R8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒 菠 蘿 ： 煮 熱 水 ， 加 糖 及 酒 煮 至 糖 溶 ， 攤 凍 後 加 菠 蘿 方 粒 浸 1 小 時 ， 取 出 上 碟 排 直 線 。
; E- W* y  Q* M! b$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E$ `; R( D' p8 }tvb now,tvbnow,bttvb3.芝 麻 餅 碎 ： 白 芝 麻 焗 至 金 黃 色 ， 攤 凍 後 加 黑 蔗 糖 及 鹽 打 碎 ， 混 入 高 筋 粉 、 砂 糖 、 牛油 及 泡 打 粉 搓 勻 ， 放 入 焗 爐 以 180 ℃ 焗 大 約 10 分 鐘 ， 取 出 攤 凍 放 碟 上 ， 再 放 上 一球 薑 汁 雪 糕 即 成 。
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- K3 k6 u: J2 G5 W" m6 k- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% x: F9 d4 b6 b# c& `) n貼 士                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S- O6 @& j+ y. ^# n5 w" v
可 用 呢 拿 枝 放 在 砂 糖 中 擺 過 夜 ， 讓 砂 糖 有 呢 拿 香 味 。1 {1 `- x1 w4 ^1 P0 R
作者: louise3258    時間: 2008-11-23 06:48 PM     標題: 回應 nt1972 第 1 篇文章

芒 果 吉 士
9 t( P1 {% E. _% H8 f Thank you for sharing
作者: Lena妮    時間: 2008-11-23 06:56 PM

看起来芒果好新鲜哦。
作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:11 PM

看上去好可口哦。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:06 AM

很赞。。。。支持。。。谢谢分享



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