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標題: [美食介紹] 客家炒鸡 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-11-20 08:08 PM     標題: 客家炒鸡

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[原料/调料]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ S# V6 y. @
鸡腿 2只
4 |" U# }. D; K, K1 f5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱(切段) 2支5.39.217.773 U  z& R9 I6 v8 @0 T
姜片 4片
) ]) G+ ^9 W+ @# I$ B/ a6 B8 ]  ^公仔箱論壇九层塔 少许(剁碎)
6 z$ q( R. R# A0 s- t6 y  n辣椒(切片) 1条
0 }- ^; O! c$ Y公仔箱論壇客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)  m2 W1 \$ w, a" K0 ^! t
糖 1小匙
4 k5 B" m! q3 @1 j7 l) u9 e! x: `水 1大匙
8 O0 _2 b; {# }# Y" G公仔箱論壇[制作流程]
( i  L1 x5 q" a0 C* y5.39.217.77(1)鸡腿肉先切块备用。
+ F4 Y9 v  u" _+ M% j(2)热油,将葱、姜入锅爆香,接着放入鸡腿爆炒。
/ i4 g7 U: w, l" @0 Y(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。5.39.217.771 D, T& I& l; I5 t0 g& i: w7 z
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅
作者: hamak    時間: 2008-12-7 10:26 AM

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