Board logo

標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
/ x& |, j  ^/ b! T
' p9 d: f7 q  L+ B! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)  
0 a5 h: c# Y5 a& N% Q  h* f5.39.217.77蒜茸 兩湯匙 - U% @  D' N' q- B& U8 R1 Z
牛油 六湯匙   ]2 p5 k3 X' J* m- P
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: Q. J! e$ S6 g( m: g% D3 ^
胡椒粉 少許 公仔箱論壇- g: L( I; G; H5 e$ ]3 x
   
6 H4 v$ C& h, J- dtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
1 A+ m- u4 ?/ O- |8 s8 q公仔箱論壇 : ?2 N8 Q4 c9 Y- r) ?
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
" Y2 @  ]& Z- S1 x% L公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0