標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
/ H, V1 G0 i3 n7 ^, p: h; L" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇- B) b- H1 n4 x, ]
牛油 六湯匙 ( [4 D3 X, K; Q; U$ o, U
盬 少許 公仔箱論壇& D# ^7 w  W* V8 w0 y) K: J
胡椒粉 少許
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; K6 k; S; f( H; f! k/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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) k) c6 u0 D/ L. E0 b公仔箱論壇1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  公仔箱論壇" ]* I3 |  c% `/ p' h2 C
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

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作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

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作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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