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標題: [美食介紹] 瑞士黃金薯餅 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-11-19 11:09 PM     標題: 瑞士黃金薯餅

材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克
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準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。 / ~' B* g& k. p
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作法:
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平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。
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2 加起司
. q; j' `' K3 X+ K6 g將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 01:01 AM

支持一下,很不错。。。谢谢分享
作者: plyo    時間: 2008-12-10 10:45 AM

tq 4 sharing




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