標題:
[美食介紹]
瑞士黃金薯餅
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作者:
马来西亚
時間:
2008-11-19 11:09 PM
標題:
瑞士黃金薯餅
材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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1 炒薯條
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司
公仔箱論壇8 ~) t" U( C& C9 J( u9 w
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 01:01 AM
支持一下，很不错。。。谢谢分享
作者:
plyo
時間:
2008-12-10 10:45 AM
tq 4 sharing
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