標題: [美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-17 01:05 PM     標題: 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

材 料 ： 蛋 白 5 隻
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rpMo!d　 　 　 魚 肉 120 克
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T7a　 　 　 草 莓 4 粒
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3 T5 o2 b! k. i& b- @8 v( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g`9Y　 　 　 芫 荽 碎 1 湯 匙公仔箱論壇' k% R* R4 b  z

; @% e: k% R8 W# j; Z( }tvb now,tvbnow,bttvb;S(pL4nR|+J/A6[,]m　 　 　 鮮 奶 1/4 杯HDzone
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: F0 v0 l; b4 k7 E$ Z/ s醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^
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　 　 　 胡 椒 粉 少 許
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- C  e' O: a" W5 ^5.39.217.77s\P        LK/w_D　 　 　 生 粉 少 許5.39.217.77+ t' y! k* U% {5 V) r2 L

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}C7H        I!`HDzone蛋 白 調 味 ： 鹽 1/2 茶 匙
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0k^&Z#??D;K3b　 　 　 　 　 生 粉 1 湯 匙*[6a/g-Qua5 z$ E5 y( f( ]9 o
　 　 　 　 　 麻 油 少 許3R&EirK9X5.39.217.775 a: I+ O; s  X" T$ A
做 法 ：
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pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 ， 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql- ]( G! b; C* b) N1 I
4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。

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