' H/ P* p! X$ `- B4 w浓茶公仔箱論壇; [ s; o- p- T8 A. I
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花，对肠胃也不好，有的人还会产生呕吐感； # N8 \8 b5 I% M; ^tvb now,tvbnow,bttvb * N; A5 e9 k K0 n公仔箱論壇霉变茶 + j, H/ J/ n+ j0 a0 C% ?公仔箱論壇霉变茶含有大量毒素； , ]2 n1 S1 O. q/ j5.39.217.77 # ^" b' [. k7 Y3 c/ o% d% O1 F公仔箱論壇串味茶tvb now,tvbnow,bttvb* c% V; y# X( ?4 o
有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等；公仔箱論壇2 f* m, \" ]+ D6 h. z8 u2 ~* t
. }* `# M1 \9 x6 L
焦微茶4 j5 v& P# I6 m4 u# V5 F3 E
炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v+ `# C$ s0 h+ M G& z$ p
1 Z, k, [. _9 \+ T+ e& z a" x隔夜茶5.39.217.770 ~ S8 Z. f! t- |9 U) e b
隔夜茶，特别是变了味的茶，即使还尝不出已变味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌； * C+ `/ O- P2 n/ Z公仔箱論壇 3 y4 V3 p/ \ }3 A7 ~久泡茶tvb now,tvbnow,bttvb2 _- M9 v- y2 n. {4 |4 q8 \: ]
茶叶泡得过久，其中很多对人体不利的物质被泡了出来；公仔箱論壇% |) I0 u2 R" O8 J0 W) N
, w1 Q" H$ q; ]. J. itvb now,tvbnow,bttvb冷茶5.39.217.77+ Q, G' w; f, K/ [5 t
茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊； + M# b! D m5 m; k8 b; G" R- g- y1 q公仔箱論壇( X$ f1 o2 M! E% T2 P' o. H
烫茶1 g5 ~3 C8 h. U) ]' @
茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用，过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:01 AM
21。喝汤养生讲究颇多5.39.217.771 x2 u! P `0 _. M& y) \3 f
& B# ^7 F! [# Q5.39.217.77喝汤谁不会，可是你知道究竟是应该在餐前喝汤还是在餐后喝汤呢？这可是很有讲究的吆！ ; b {% U C3 y1 u; R3 ]8 ^- h' Q5.39.217.77 Z3 O7 I3 v, Y( f5.39.217.77老话说“饭前先喝汤，胜过良药方”，其实，这话是颇有道理的。公仔箱論壇; }% w1 Q1 m. J' P) Q" c* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 W) t1 M6 s/ B/ b
吃饭的时候，食物经由口腔、咽喉、食道最后到胃，好比经过一条通道。吃饭前先喝几口汤，等于给这条通道加了点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭时，中途不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。$ y- s. @+ O/ p! D1 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 q: D% h7 _1 Y8 l
所以营养学家认为，养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等的发生。专家们的研究还同时发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。tvb now,tvbnow,bttvb6 T& G, G4 e5 E' M
tvb now,tvbnow,bttvb% `0 q+ g" k. E1 k
当然，饭前喝汤并不是说喝得越多越好。一般情况下，中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，这是因为一夜睡眠后，人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤，但切忌“狂饮”。# c+ v6 A: V! H: @/ G+ K# c" e
! U4 W- A3 u* ~. Q7 Y, M+ k4 ]由此可见，广东人饭前先喝汤的习惯，是十分有利于养生的。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:02 AM
26。六种人忌饮咖啡 0 x. h$ k) W' E; {3 `5.39.217.77# g9 j: }; i. E6 ^; O. C
1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人正常人长期或大量喝咖啡，将增加体内胆固醇含量，引起心血管疾病，所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- X8 @* w E
1 g2 U2 F" M+ N: m+ `7 [( E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、癌症患者。过量饮用咖啡对正常人的有致癌危险，尽管目前尚未确切证实咖啡因与癌症的联系，但对已患癌症的人来说，还是不喝咖啡为好。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:04 AM
27。补人参不如吃大蒜 ( B+ X |& h, `8 E/ N, e $ @5 x# J& ^; h+ c5 I- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。. w2 M* m& w; _9 S: F
公仔箱論壇; v6 S9 P. h+ ]
tvb now,tvbnow,bttvb; H& N P, H6 [) Z1 t. }, m9 L
大蒜是血管清道夫5.39.217.771 E+ t% W! N c- ]# r: _
! R) S# C' C1 \8 V! n. n5 E大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。 2 [' G5 ]$ v. K2 j$ z8 e6 F5.39.217.77! F/ o1 L y2 m8 H6 L/ c
抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。公仔箱論壇" v. Q& \/ I1 L& r& N. C7 W. T! v
' Y+ f% M% E7 d5 T& n5.39.217.77大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。 O. G4 W7 j: R" M, f& \5 G公仔箱論壇 7 d- Z1 X* U6 K5 b) `' F5.39.217.77只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。大蒜研究所的专家表示，每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。公仔箱論壇( ~7 D5 L& R {) g4 v* o+ f! M
5.39.217.77, q8 G9 v4 x" {. q
公仔箱論壇) }3 P; v& `6 F) [
熟吃不如生吃& c2 B! L& Q! ^/ u" q% Z0 w
30。葡萄柚为健康加分 , w# t4 a, h* C7 }/ H) ]5.39.217.77 4 P( S* m' { }8 \注重健康生活，已经成为世界性趋势。注意饮食的均衡营养和适量运动，已成为都市白领自觉的生活习惯。 ) X L3 c! O& i/ @! O& Q5.39.217.779 |3 I. ?% d8 f% z: h
新春将至，饭局大增，这个时候往往容易忽视饮食健康问题。有专家建议，新春期间不妨多吃葡萄柚。 m+ C; H l# y) m+ `. W5.39.217.77 2 P& Z. J5 F% A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经医学研究证明，佛罗里达葡萄柚（也叫西柚）含有大量的抗氧化元素，而且葡萄柚所含热量极低，每个只有大约60卡。 ( k: S( A8 M) q% G5 a$ g 8 U5 K4 p- V* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚的吃法有很多，当水果吃和榨汁饮用都很方便，口感也很好。另外，用葡萄柚做菜也是一个好选择。将葡萄柚瓣切成块，可以和任意菜肴一同热炒，炒出来的菜带有淡淡的酸甜味，有醒胃功效。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:06 AM
31。枸杞最适合用来消除疲劳( A: L" K5 `/ t5 L
5 @4 C- q3 n w' o9 k3 m P. ?2 ~枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！ " S5 ^! a9 y' W2 a/ H$ A9 B0 L! |tvb now,tvbnow,bttvb 9 l1 F1 E( T! X9 ]tvb now,tvbnow,bttvb枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。 - n3 ^$ t. ^( c5 j! `$ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 W1 T1 U$ a O! E
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。 $ z5 ^( A1 Y, ^5 i1 k6 C! w' f- i9 `) l# C- O+ }$ }4 j8 |9 |( F0 n- m5 Y
它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:07 AM
32。喝葡萄酒温度有讲究 & {/ z& o+ }; ^ P 7 _- a% e- R! }( R4 C3 ~; S公仔箱論壇有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。但为何要讲究酒温，最适宜的温度又是多少?恐怕就没有多少人清楚了。 5 E9 W; p8 ]) x! etvb now,tvbnow,bttvb5 K! r" f! M8 I0 U* M, E2 |, |
以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡萄酒和香槟，最佳的享用温度是7－10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10－12摄氏度。 S' L4 h6 d+ j6 P' Etvb now,tvbnow,bttvb7 a% ^" t1 b8 F# H
这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 公仔箱論壇6 H6 I# @' o( f6 K n
! p+ N3 X4 J, s/ I, ~5.39.217.77轻质的白葡萄酒适宜在7－10摄氏度时饮用，是因为它的特性轻爽活泼、果味丰富而不复杂；但优质的白葡萄酒，相对而言就有较复杂的内涵，所以要到10摄氏度以上才能尝到它的精华。 9 w- n' }& o4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K N. ~8 D' P2 o: V
玫瑰红酒的最佳享用温度是10－12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用，这里的室温是指17－21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:07 AM
33。脱脂奶和全脂奶哪种好 ' O! R; G' {% {: w0 Etvb now,tvbnow,bttvb2 J; `0 N% V! t, O/ e1 S' H
据《健康报》报道，全脂牛奶的脂肪含量是30％，半脱脂奶的脂肪含量大约是15％，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5％。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0％以上。那些害怕脂肪的消费者总觉得应当选择脱脂奶。 5.39.217.77) u" p: @# D* m" O6 L+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 k D# K' B7 K
& A6 a' n, `3 o2 L; E! D# n% P
维生素A藏在牛奶脂肪中 7 `* X$ i1 I+ F& L/ L6 h( i公仔箱論壇$ h" a( S3 ]* P% D3 Y4 o3 J4 t
其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。 5.39.217.77/ v. [; N: H8 r1 T4 b2 q, E1 G( Z
4 D$ }7 X( H+ M
% h3 F1 }6 n+ r% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶中香气全部来自脂肪 9 B& ~3 F C- g ' D7 B8 R) M% q此外，专家指出，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。 . r4 b/ K* X8 ktvb now,tvbnow,bttvb / g2 n7 g' l& n' A9 j/ {& `tvb now,tvbnow,bttvb& }: [) S' g2 ]* }
多喝全脂奶不易得癌症 公仔箱論壇8 }: Y! }7 n$ e9 K, r, A! O4 ^
) a4 m* ?4 C0 m r1 A
近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, x$ f6 B( c* u
- I0 E+ r( N g7 ^- y. c另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮茶，特别是饮浓茶，也会降低药效。还有专家认为，茶、药（特别是中草药）的生物成分很多、很复杂，其间的相互关系还远没有全面清楚地了解，所以不论负面作用有没有、有多大，在吃药时最好是不宜用茶水送服。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:13 AM
48。肝炎病人的饮食禁忌 : l6 d. P+ X0 _* f% k# \1 H! jtvb now,tvbnow,bttvb 8 U. D& n6 V! w- T) P y公仔箱論壇忌酒 # c: S/ m* u/ F3 C0 v2 p酒的主要成分酒精，对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪肝，对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。公仔箱論壇7 l& ?# y; ^7 o8 d1 @: G
% `6 ? T3 u4 J7 w1 N ]* @) l公仔箱論壇忌大蒜 % A9 x) o. o nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。 4 s" n5 ^4 X8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 b+ }9 K# U/ ~3 J2 Q6 X U7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌羊肉 3 ]2 ]) F5 P, d0 t+ T& W# ?( o公仔箱論壇羊肉甘温大热，过多食用会加重病情。另外，较高的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，会加重肝脏负担，导致发病。 8 f" T' E* y& P5 f) f( i5.39.217.77 P6 |0 f/ O! S% Z: s U. n4 O7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌甲鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% M0 M+ v4 } x: @+ K* @2 d
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质，肝炎病人食后难以吸收，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象；严重时，因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。, r0 d8 |% K5 t3 }1 o+ o
1 f6 Y- N A6 utvb now,tvbnow,bttvb忌生姜 ' Q: ?6 X ?4 S* p8 X" {6 w公仔箱論壇生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能失常。tvb now,tvbnow,bttvb- j8 j* W2 q4 ^ E0 P
6 H; M" T: f1 D$ W9 `/ d7 h忌葵花子/ K% R% g3 K6 y, H: \ d
葵花子中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。若食用过量，可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬变。. ?. \9 [, r8 x x! A
% l8 O4 R# w/ {$ D忌糖tvb now,tvbnow,bttvb' K' w9 B( r) V/ x ^9 j$ k V
肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃过多的糖就会使血糖升高，易患糖尿病。作者: nikotina 時間: 2008-11-9 10:13 AM
