標題:
[中式食譜]
特色烏冬撈
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-5 05:27 PM
標題:
特色烏冬撈
特色烏冬撈
- K: n4 G5 t& y6 ^ g% G8 Y
材料
5.39.217.771 V$ Q2 a9 @, U0 M* e6 @, n' d& b
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
6 A6 V h8 u: g
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]
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蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
5.39.217.77! o1 l8 e4 w+ E# o6 e6 d
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
8 |( C# @5 T1 E7 _8 _; a# X1 r, ?" x
烤香松子仁 灑面用 [隨意]
5.39.217.778 L+ R, ~2 V% c- i3 H
製法
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1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。
3 M! r6 k2 O5 @9 M# A% e2 O5.39.217.77
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
公仔箱論壇, t* w7 t( z- i- C" f2 ^. k& d9 U
調味
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調味料：
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李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
& b8 G J9 d7 e2 [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
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李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
- N* w, C, h5 jtvb now,tvbnow,bttvb
日式芥醬 1 湯匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-6 12:46 AM
很不错。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-6 02:16 PM
很棒。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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