標題:
[中式食譜]
夏果炒雙鮮
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-4 02:56 AM
標題:
夏果炒雙鮮
夏果炒雙鮮
: [6 l `' X. {1 `$ a9 N
材料
tvb now,tvbnow,bttvb% ]& X5 F6 T" C7 w
帶子 及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]
公仔箱論壇/ L1 q5 }7 |7 ~" ~6 q+ ?: {
皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
. S' [3 \% `; A: s5 u* z y7 t
蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
( I9 `& l) k8 q& h; |" T: t$ W q
士多啤梨 2 粒 [切塊]
9 w1 |2 H4 K+ R* T/ U4 X6 X4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奇異果 1 個 [切塊]
5.39.217.77, C w% q4 j( R% M9 |
夏威夷果仁 2 滿湯匙
6 H5 O7 h" l/ L7 D; `/ Q
製法
7 ~$ |* {6 c5 I
1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
公仔箱論壇2 H" W. N/ @* {# u, W
2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
tvb now,tvbnow,bttvb, }4 r# b: E, G! Z9 U! L3 ?
調味
. b: j1 h: t1 H' t- r8 B* M" Ntvb now,tvbnow,bttvb
芡汁：
tvb now,tvbnow,bttvb/ c) K8 A- N: f$ ^5 V
李錦記蒸魚豉油 1 湯匙
公仔箱論壇, b2 l9 A4 g! Y8 l! D: T) P3 E
檸檬汁 1 湯匙
4 U q3 T2 E3 r+ Z0 Q) W% g% z! C
檸檬皮碎 1/2 個
- ~* F) `, k7 _. W/ |公仔箱論壇
水 4 湯匙
4 k! ?( Q7 j- p9 ^7 r
糖 3 湯匙
5.39.217.775 o8 A" R! F, K7 P9 c' g
粟粉 2 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 09:40 PM
谢谢分享。。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
