標題: [中式食譜] 香橙叉燒雞 [打印本頁]

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作者: havreyl    時間: 2008-11-4 02:52 AM     標題: 香橙叉燒雞

香橙叉燒雞
# p7 s& c0 a' q# htvb now,tvbnow,bttvb材料
# P- z0 }& L+ P% |% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]tvb now,tvbnow,bttvb1 W% |5 Q3 F" W7 n) j% [: `! h3 q
橙肉 伴吃用
' d  d8 c# d* s% P# S/ mtvb now,tvbnow,bttvb製法  K  J1 Q$ \0 e; |* h
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。( U  R2 z* S! }
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
, A: z0 h3 L2 z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味4 V) p) W( a, E3 j6 Y& `6 y8 G
醃料：
( o7 R* q! q$ w% k6 }! A8 c* Z0 Z李錦記叉燒醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' B" B6 E1 o+ [5 ?* _* \
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' c# U# X: U+ m; m& n鮮橙汁 3 湯匙- Z' d) W+ p% _* m% S
乾紫蘇葉碎 1 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 09:42 PM

谢谢楼主地提供。。。我妈妈说这道很好吃

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