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標題: [中式食譜] 柚子蜜雞扒 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-11-3 07:09 AM     標題: 柚子蜜雞扒

柚子蜜雞扒
7 k5 K. t3 y, e" i' _公仔箱論壇 材料! g/ u) R5 d4 f1 o' X, M5 n
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& F2 b5 w7 i
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]: E2 ?7 {1 u' K
製法- n# V! N, F4 H7 T: B( H7 |
1. 雞扒與醃料拌勻。
, `' }# d  v* q7 E4 a! q# N2 M( Z公仔箱論壇2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟,上碟保暖。5.39.217.772 y  ~7 ]" ?# K! U! r' p6 a5 y
3. 煮熱芡汁,淋在雞扒上,飾以薄荷葉及紅椒絲,趁熱享用。
7 i) T  u1 s$ {7 \& u/ N5.39.217.77調味tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 l3 ~8 d7 ?6 V$ B2 b
醃料:
4 F( I/ u7 x- R! @李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ Z$ l. V$ Q; S: U9 j# T5 @
粟粉 2 茶匙
3 K) k, D5 ^5 t" jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: # O: {9 Z* g' r
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙' N% Y5 u- E) W! D5 ]
韓國柚子蜜茶 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! g( S& O: y) N+ E2 [+ g  J
水 5 湯匙,粟粉 1 茶匙




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